יקב צפרירים סוביניון בלאן

750ml / 12.5%

תיאור

יקב צפרירים הוא יקב בוטיק קטן מהרי יהודה. הכרמים נהנים מגובה, הפרשי טמפרטורות ואקלים שמאפשר לשמור על רעננות טבעית גם בבצירים חמים יחסית.

סוביניון בלאן של היקב מבטא היטב את הצד המדויק והאלגנטי של הזן. הענבים נבצרים בשעות הקרירות של הבוקר ועוברים תסיסה מבוקרת במכלי נירוסטה, במטרה לשמר את הארומות הטבעיות והחיוניות של הפרי.

בכוס מתקבלים ניחוחות של אשכולית, ליים, עשבי תיבול רעננים וסיומת מינירלית. החומציות חיה ומרעננת, הגוף קל עד בינוני והסיומת נקייה ומדויקת. זהו יין שמצליח לשלב בין אופי ים- תיכוני לביטוי קלאסי של סוביניון בלאן.

מושלם לצד דגים נאים, סביצ'ה, גבינות עיזים, סלטים רעננים או מטבח ים־תיכוני קליל.

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 750
  • ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 74
  • זן - יינות סובניון בלאן
  • יקב יקב צפרירים
  • מדינה ישראל
  • אזור הרי יהודה

סטייל

109 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500   

אופי

  • מינרלים , מלח ,
    אדמתי/מינרלי
  • לימון , ליים , אשכוליות ,
    פרי הדר
  • גויאבה
    פרי טרופי