בונהאבן - Bunnahabhain
מזקקת בונאהייבן נמצאת בצפון האי איילה, והוקמה בשנת 1883 ע"י האחים גרינליס. זוהי אחת המזקקות הגדולות על האי, שנייה בהיקף הייצור רק לקאול אילה. משמעות השם היא "פי הנהר" - נהר מרגדייל המשמש כמקור המים של המזקקה. דודי הזיקוק של בונאהייבן הם מהגבוהים בסקוטלנד, ובדומה לגלנמורנג'י אחראים בין היתר לאופי העדין והקל של הויסקי. כל הויסקי המזוקק נשמר במחסנים בסמוך למזקקה, ובנוסף לכך גם ויסקי ממזקקת טוברמורי. שימו לב - זוהי הגירסה החדשה בחוזק משופר של 46.3%, ללא תוספת צבע וללא סינון בקירור. צורת ביקבוק זו מבטיחה ויסקי סמיך, עשיר וטעים יותר, כמו שויסקי צריך להיות! לאחר קירור או דילול הויסקי יכולה להופיע עננות קלה במשקה. זוהי תוצאה של שמנים מלאי טעם וריח שהיו מומסים בויסקי, ואין זה מעיד על פגם כלשהו - להיפך! זוהי הוכחה שהויסקי מוגש בצורתו הטיבעית והטובה ביותר. מזקקת בונאהייבן נמצאת כיום בבעלות חברת ברן סטוארט, המחזיקה גם במזקקות טוברמורי ודינסטון, וכן במותגי המאלט והבלנד לדצ'יג (Ledaig), סקוטיש לידר, ובלק בוטל. כל מוצרי הסינגל מאלט של ברן סטוארט מבוקבקים היום בדרך איכותית זו.
קרא עוד >>
-
וויסקי בונאהייבן 12 שנה700ml / 46.3%
-
בונאהייבן 18700ml / 46.3%
-
-
מבקבק עצמאי - בונאהייבן 30 שנה של The Bottlers700ml / 53.8%
-
בונאהייבן 1980 חבית קנסטה 36 שנה700ml / 49.5%