יקב הרי גליל - כרם המעיין
750ml
/
14%
תיאור
Galil Vineyards Maayan - יין מ-100% ענבי ברברה מבציר מיוחד בהרי הגליל שהתיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. עונת הגידול שקדמה לבציר של 2016 החלה בחורף גשום ואחרי זה התעוררו הגפנים לקרקע רטובה ולתנאים מצוינים להתפתחות ענבי יין. האביב התחיל מוקדם יותר מהרגיל וכתוצאה מכך, ההבשלה הוקדמה. תחילת האביב התאפיינה בצמיחה מהירה של הגפנים אשר יצרה עומס רב על הכורמים לעמוד במשימות הגידול בעונה. לאורך העונה מזג האוויר היה מתון וללא אירועי קיצון. הבשלת הפרי הייתה אחידה ומתונה אשר נתנה לפרי להירגע. בציר 2016 היה הקצר ביותר בכל שנות היקב והסתיים לאחר 8 שבועות בלבד. האיכות מבציר זה, מסתמנת כטובה במיוחד.
קרא עוד >
פרטים נוספים
- מבצע November Sale
- תכולה (מ"ל) 750
- זן - יינות ברברה
- מדינה ישראל
- אזור גליל
- שנת ייצור 2016
Regular Price
200 ₪
Special Price
189 ₪
גליל - Galilee
מוצרים נוספים מגליל
לכל המוצרים >
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.
ברברה - Barbera
מוצרים נוספים מברברה
לכל המוצרים >
זן ענבים אדום, פירותי ועשיר שמזוהה יותר מכל עם אזור הגידול פיימונטה שבצפון-מערב איטליה. בפיימונטה ניתן להבדיל בין יינות ברברה נגישים ורכים יותר שמגיעים מאזור אלבה (ברברה ד'אלבה) לבין יינות מינרליים בעלי מבנה מוצק וקשיח יותר שמגיעים מאזור אסטי (ברברה ד'אסטי).
