יין אורגני שמיוצר מ100% ברברה. באף ארומות של פירות יער כהים כמו אוכמניות, לצד שזיף וארומות פרחוניות בהמשך. בחך חומציות וגוף אופייניים, לצד רכות נעימה ופירותיות מלאה חיים. ילווה נהדר גבינות מיושנות ותבשילי קדירה. יין עם תמורה מעולה למחיר!
אזור פיימונטה, שממוקם בצפון-מערב איטליה, הוא ביתם של שניים מהיינות הגדולים ביותר שמיוצרים בארץ המגף: ברולו וברברסקו. שני היינות הללו מיוצרים בכמויות קטנות מזן הנביולו המקומי שביטויו בכרמי פיימונטה לא ניתן לחיקוי בשום אזור יין אחר ברחבי העולם. יחד עם זאת, פיימונטה זה לא רק ברולו וברברסקו. באזור מיוצרים יינות נוספים ונהדרים, גם אם מיוחסים פחות מזני ברברה (ברברה ד'אלבה וברברה ד'אסטי) ודולצ'טו.
