גשם אדום של שאטו גולן הוא בלנד אדום מבוסס גרנאש, והתוצאה היא יין נהדר. גשם אדום מתאפיין בגוון חום -ורוד כהה מאוד עם לב נוטה לשחור, שלל טעמים מתוקים ונעימים עם מרקם קטיפתי חלק ונעים.
גשם אדום 2016 הוא בלנד אדום המופק מענבי גרנאש - 54%, סירה - 40%, קריניאן - 4%, ומורבדר - 2%. עפ"י אורי חץ, היינן של שאטו גולן, הגשם האדום מנסה ללכוד את ביטויו הייחודי של הגרנאש בכל בציר ובציר.
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.
