משלוח חינם בהזמנה מעל 499
אם יש כרם שמסמל את פסגת הריזלינג של עמק המוזל, Graacher Domprobst הוא אחד המועמדים הבולטים ביותר. מדרונות הצפחה התלולים הפונים לנהר יוצרים תנאים אידיאליים להבשלה איטית של הענבים, ומעניקים ליינות איזון יוצא דופן בין פרי, חומציות ומינרליות.
בסגנון Kabinett, היין נבצר מוקדם יחסית כדי לשמור על רמת אלכוהול נמוכה, ארומטיות טהורה ומתיקות עדינה המשתלבת באופן טבעי עם החומציות הגבוהה. זהו הסגנון שהפך את המוזל לאחד מאזורי היין האהובים בעולם.
באף נפתחים ניחוחות של ליים, תפוח ירוק, אפרסק לבן ופריחת הדרים, לצד רמזים לצפחה רטובה ועשבי תיבול עדינים. בחך היין קליל אך מרוכז, עם מרקם משיי, חומציות חדה ומתיקות מאוזנת שיוצרת תחושת רעננות יוצאת דופן. הסיומת ארוכה, מדויקת ומינרלית, עם תחושת מליחות עדינה שמזמינה ללגימה נוספת.
זהו ריזלינג שמדגים בצורה מושלמת את הקסם של המוזל – אלגנטי, מלא חיים ובעל יכולת התיישנות מרשימה למרות משקלו הקל.
מושלם לצד דגים נאים, גבינות רכות או מנות המבוססות על פירות ים.
