Gamla Merlot - יין שעושה כבוד לזן המרלו ומבליט את הרכות והעסיסיות של הזן, יין עשיר אך לא כבד, שמתמודד עם הטעמים העזים אבל לרגע לא מאיים להשתלט עליהם. יין אלגנטי עם ניחוחות מרעננים של פטל ואוכמניות ריבה בשילוב דקויות של קליפות תפוזים, שוקולד, עץ אלון ווניל.
המרלו מסדרת גמלא של יקבי רמת הגולן מגיע אלינו מהגליל שהוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1,200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן. היין מצויין לשתיה כבר כעת ובתנאי אחסון נאותים הוא יוסיף ויתיישן היטב במהלך כשבע שנים מהבציר.
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.
זן ענבים אדום, מפורסם ונפוץ שקיבל את תהילתו בעיקר בזכות יינות הגדה הימנית של בורדו. לצד קברנה סוביניון, מרלו הוא חלק בלתי-נפרד מהבלנד הבורדולזי וסגולותיו באות לידי ביטוי בעיקר בקבלת מרקם עשיר, רך, קטיפתי ועסיסי.
