הרי גליל יראון לבן

750ml / 13.5%

תיאור

Galil Mountain Yiron White - אחרי 16 בצירים של יראון אדום, יין הדגל של יקב הרי גליל ואחד מהיינות האהובים בישראל, ב-2018 לראשונה מצטרף אליו יראון לבן - יין זני מ-100% ענבי שרדונה (chardonnay) מכרם במשגב-עם שבגליל העליון. מדובר בתוצאה מרשימה! יראון לבן התיישן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 5 חודשים, על החך נוחת פרי איכותי במיוחד, בולטת לטובה העבודה המדוקדקת והמושכלת שנעשתה בתהליך הבגרה בעץ כגון אופי החביות ומשך ההבגרה. טקסטורה עשירה ומרוכזת מבלי לגלוש ליתר משקל, החמיצות מאזנת היטב את הלגימה עם פיניש יבש, מינרלי ומלא נוכחות. שרדונה מקומי מעולה, שמצטרף כבר עכשיו לליגת העל של הזן שרדונה בארץ.

קרא עוד >