דבש
אדמתי/מינרלי
משלוח חינם בהזמנה מעל 499
יעקב אוריה מביא לרוסאן שלו גישה אישית ומדויקת, עם דגש על איזון בין פרי בשל למרקם עשיר- כפי שהזן יודע לתת באקלים ים־תיכוני.
רוסאן הוא זן שמקורו בדרום צרפת, אך בישראל הוא מקבל ביטוי מעט רחב יותר, עם פרי בשל אך עדיין שומר על אלגנטיות כאשר עובדים נכון בכרם וביקב.
היין עובר תסיסה מבוקרת ולעיתים שוהה על השמרים או במגע עדין עם עץ, מה שמוסיף עומק ומרקם מבלי לפגוע ברעננות.
בכוס מתקבלים ניחוחות של אגס בשל, משמש, דבש עדין ונגיעה של פריחה ותבלין. בפה הוא עשיר יחסית ללבן, עם מרקם מעט שמנוני, חומציות מאוזנת וסיומת ארוכה ומדויקת.
זהו יין לבן עם נוכחות- לא קליל, אלא כזה שמתאים לאוכל ומתגמל שתייה איטית.
נהדר לצד דגים ברוטב, עוף, פסטות שמנת או גבינות מורכבות.