פרנצ'סקו רינאלדי ברולו
תיאור
Francesco Rinaldi & Figli barolo 2019
הוא אחד הבתים המסורתיים ביותר בברולו – משפחה שעוסקת ביין מאז 1870 ומייצרת נביולו בסטייל קלאסי, מאופק ומלא נשמה.
הבציר של 2019 נחשב לאחד המבוקשים בעשור האחרון: שנה שנתנה יינות עם איזון מרשים, חומציות חדה ודיוק ארומטי.
היין מופק מענבי נביולו מכרמים סביב העיירה ברולו, ועובר תסיסה איטית ויישון של כשנתיים בחביות עץ אלון גדולות (botte) — הסגנון המסורתי שמאפשר לפרי ולטרואר לדבר ללא מסכות.
בכוס עולים ניחוחות של ורד מיובש, דובדבן חמוץ ועשבי בר . בפה הוא עמוק ומורכב, עם טאנינים מוצקים אך מלוטשים, חומציות מאירה וסיומת ארוכה ואלגנטית.
זהו ברולו קלאסי, טהור ונאמן למסורת — יין שמדגים כיצד משפחת רינאלדי שומרת על סגנון צלול וישר כבר למעלה מ־150 שנה.מושלם לצד ריזוטו כמהין, בראזאטו (בשר מבושל ביין) או גבינת פרמזן מיושנת.
מומלץ לשתות בין 2026 ל־2035.
Wine Advocate (Parker): 93 נקודות
פרטים נוספים
- תכולה (מ"ל) 750
- זן - יינות נביולו
- מדינה איטליה
- אזור פיימונטה
- שנת ייצור 2019
סטייל
אופי
-
דובדבן
, פטל, חמוצית, פירות אדומים -
עור
, אדמתי, אדמתי/מינרלי -
ורדים
, סיגליות, פרחים









