יקב כרמיזן דבוקי

750ml / 11.5%

תיאור

יקב קתולי מהגדה הערבית במדינה יהודית. קרוי על שם מנזר בית ג'מל מעבר לקו הירוק ביהודה ושומרון, הידוע בהיסטורית יצירת היין ארוכת השנים שלו, החל מ-1885. היין מופק מזן לבן הנקרא 'דבוקי', מעורר סקרנות, עניין, פליאה ו - איך לא - גם ביקורת.

Cremisan Winery Star of Bethlehem Dabouki 2015 - ליקב כרמיזן סיפור מעניין, היסטוריה ארוכת שנים שאחראית לגפנים בנות עשרות שנים עם זנים המותאמים לאזור הגידול, נחישות ותמיכה - כל אלו הביאו את היקב לייצור של כ- 400 אלף בקבוקים בשנה והחל משנת 2010 להשתתפויות בתחרויות מקומיות ובינלאומיות. היין מופק מ-100% ענבי דבוקי, זן לבן שמקורו באמרניה, צבע היין צהוב עם גוון ירקרק והוא מתאפיין בפרופיל טרופי רך וקטיפתי, ניחוחות דבש ואורגנו טרי, סיומת מעט מרירה. ריח, בושם, רוח, ים והיסטוריה:

קרא עוד >