קרפינטו - פרניטו קברנה סובניון

750ml / 13.5%

תיאור

יין איטלקי משובח שאינו עשוי מזנים איטלקיים מסורתיים - Carpineto Farnito Cabernet Sauvignon הוא בהחלט קברנה סובניון מעולה עם גוף מלא וטאנינים אלגנטיים שמזכיר לנו שגם באיטליה עושים יינות מצויינים מזנים לא איטלקיים!

השם "פרניטו" (FARNITO) נגזר משמו של סוג מסוים של עץ אלון, הידוע בשמו "פארנה", וצומח בסביבת היקב. היין מופק מענבים הגדלים באחוזות Gaville ו- Chianciano/Montepulciano, שבאיזור טוסקנה שבאיטליה. ענבי הקברנה סובניון אשר מגיעים מכל איזור מעובדים ומותססים בנפרד, ולאחר סיום התסיסה המאלולקטית מורכב הבלנד מהאיזורים השונים, אשר מועבר ליישון בחביות עץ אלון. היין מבוקבק וממשיך להתיישן בבקבוק. ליין גוף מלא וטאנינים אלגנטיים, עשיר בארומות מורכבות של תבלינים, ליקריץ, וניל ודובדבן. היין זכה לציון מרשים ביותר, 91 נקודות, על ידי Wine Spectator, והוא במיטבו מעכשיו ועד 2018.

קרא עוד >