מינרלים
אדמתי/מינרלי
mar de frades albarino
750ml
/
12.5%
תיאור
Mar de Frades הוא אחד השמות המזוהים ביותר עם אזור Rías Baixas שבגליסיה — אזור קריר וימי שבו זן האלבריניו מגיע לשיא ביטויו. היקב ממוקם בקרבה לאוקיינוס האטלנטי, והאקלים הלח והקריר מעניק ליין רעננות חדה ומינרליות אופיינית.
היין מופק מענבי אלבריניו הגדלים על קרקעות גרניטיות, עם תסיסה מבוקרת לשימור ניקיון הפרי והארומות. חלק מהיין שוהה על השמרים לתקופה קצרה להעמקת המרקם מבלי לפגוע בחדות.
בכוס מתקבלים ניחוחות של לימון טרי, תפוח ירוק, אפרסק לבן ונגיעה ימית מלוחה. בפה הוא יבש, רענן ומדויק, עם חומציות חיה וסיומת נקייה ומינרלית שמזכירה רוח ים.
זהו אלבריניו קלאסי — חד, אלגנטי וקל לשתייה, אך עם עומק ואופי ברור.
נהדר לצד דגים נאים, פירות ים, סושי או גבינות רכות ועדינות.
פרטים נוספים
- תכולה (מ"ל) 750
- זן - יינות אלבריניו
- מדינה ספרד
119 ₪
אופי
-
-
לימון, ליים, פרי הדר -
אפרסק, תפוח ירוק, פרי עץ
אלבריניו - Albarino
מוצרים נוספים מאלבריניו
לכל המוצרים >
זן ענבים לבן, אינטנסיבי, חמצמץ ומרענן ממנו מפיקים את היינות הלבנים האופנתיים של אזור ריאס באישאס בגליסיה שבצפון-מערב ספרד. בפורטוגל, שם הוא נטוע בעיקר באזור היין וינהו-ורדה שבצפון המדינה, מכונה הזן אלוורינהו.
