לואי לאטור שאטו קורטון גרנסי גראנד קרו-Louis Latour Chateau Corton Grancey Grand cru
עשוי מ100% ענבי פינו נואר ליד הגבעה המפורסמת של קורטון עם גיל גפן ממוצע של 40 שנה. צפו לניחוחות פירות טריים כמו תותים המשתלבים נפלא עם תווי פרחים וטבק. תחושת הפה מלאה ועגולה עם ניחוחות של דובדבן וליקריץ. זהו יין עוצמתי עם טאנינים רכים, עומק וסיומת ארוכה.
בורגון, אזור יין שממוקם בחלקה המזרחי של צרפת, הפך בשנים האחרונות לשם נרדף ליינות הנחשקים ביותר בעולם. שרדונה ופינו-נואר הם צמד הזנים שמככבים ללא עוררין בכרמי הקוט ד'אור, מדרון הזהב המפורסם שבלב בורגון, שאת הפוטנציאל שטמון בכרמיו זיהו נזירים שחיו באזור כבר לפני מאות שנים. שני הזנים הללו באים לידי ביטוי בבורגון באופן קלאסי שאין דומה לו בשום איזור גידול אחר בעולם (למרות שכולם מנסים...), כאשר פינו נואר הוא צקור ליינות אדומים עדינים ואלגנטיים ומענבי השרדונה מופקים יינות לבנים מינרליים ומלאי-עוצמה בסגנונות שונים
זן אדום, ארומטי ואציל שנהנה היום מאהדה עצומה בקרב שוחרי-יין ברחבי העולם. מכורתו של הזן היא צרפת, שם באזורי היין של בורגון הוא מביא לידי ביטוי באופן מיטבי את יכולותיו הייחודיות לשקף את אזור הגידול שלו. בשנים האחרונות ניתן לזהות יינות פינו-נואר מרתקים ומלאי אופי שמגיעים ממדינות עולם חדש כמו ניו-זילנד, קנדה וארצות הברית.
