Dao Alvaro Castro - הוא דוגמא קלאסית לבלנד אדום של ענבי טינטה-רוריז וטורינגה, מאזור דאו, פורטוגל, מאחד היקבים המעניינים ביותר באזור. היין מציג ניחוחות וטעמים של דומדמניות שחורות ועמוס בחומציות עסיסית. הטאנינים נותנים ליבה יבשה ומינרליות ארצית האופיינית כ"כ ליינות דאו.
הבלנדים של זני הטינטה-רוריז וטוריגה אחראיים לכמה מהסגנונות הדינמיים והמודרניים של יינות אדומים שעלו מדרום פורטוגל בעשור האחרון. טינטה רוריז הוא אחד מהזנים האדומים הנפוצים ביותר, הן בדואורו והן בדאו, שבו תערובת זו היא נפוצה ביותר. הזן ידוע גם בתור אראגונז בדרום פורטוגל, אך כנראה ידוע ביותר בשמו הספרדי - טמפרניו. הטינטה רוריז מביא לבלנד זה מבנה טוב, ניחוחות של פירות יער אדומים עם רמז של תבלינים מתוקים וניחוחות ארציים מעט, כגון עור ועלי טבק.
