צ'סארי - ריפסו בוסן ולפוליצ'לה סופריורה

750ml / 14%

תיאור

Cesari Ripasso Bosan Valpolicella Superiore DOC הוא בלנד ולפוליצ'לה מסוג ריפסו בעל גוף מלא עם ניחוחות של פירות ותבלינים אדומים. טעמי פירות מיובשים מרוכזים המובילים לסיומת חלקה, קטיפתית, עם רמזים של קקאו וקפה קלוי.

צ'סארי ריפסו בוסן, ולפוליצ'לה סופיריורה הוא בלנד בסגנון Valpolicella המבוסס על שני סוגים של ענבי יין אדום ילידיים שגודלו באזור ונטו שבצפון מזרח איטליה; 80% קורבינה ו- 20% רונדינלה. ולפוליצ'לה ריפסו הוא יין אדום, פירותי ומורכב המגיע מאזור היין "ולפוליצ'לה" שבונטו, צפון מזרח איטליה. בד"כ, יינות ולפוליצ'לה נוטים לקצה הקליל יותר של סקאלת היין, ובמשך מאות שנים הייננים המקומיים חיפשו טכניקות שונות כדי לשפר את העומק והמורכבות שלו. שיטות passito ו-ripaso היו המוצלחות ביותר. על אזור ונטו: ונטו הוא אזור יין משמעותי, וההופך לחשוב יותר ויותר, בפינה הצפון מזרחית של איטליה. מנהלתית, ונטו מהווה חלק מאזור הטריוונטו, יחד עם שכנותיה הקטנות יותר טרנטינו-אלטו אדיג'ה ופריולי-ונציה ג'יאוליה. במונחי גאוגרפיה, תרבות וסגנונות יין, ונטו מייצגת מעבר בין איטליה אלפינית, גרמנו-סלאבית לבין איטליה הרומית, הדרומית, החמה והיבשה יותר.

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 750
  • זן - יינות בלנד אדום
  • מדינה איטליה
  • אזור ונטו
  • שנת ייצור 2017

סטייל

Regular Price 199 ₪ Special Price 169 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500   

אופי

  • שוקולד , אלון , וניל ,
    חביות עץ
  • שזיף , אוכמניות , פרי כהה ,
    פירות שחורים
  • דובדבן , פטל , פרי אדום ,
    פירות אדומים
  • עור , מינרלים ,
    אדמתי/מינרלי