וויסקי סקוטי
ויסקי הוא אחד המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר בעולם. מדובר בתזקיק דגנים, כמו חיטה או שעורה, המיושן בחביות עץ אלון.
כשמדברים על ויסקי, לרוב מתכוונים לויסקי סקוטי - בעל הטעם המאלטי האופייני. לויסקי הסקוטי קשת טעמים רחבה סביב טעם המאלט, או לתת, וביניהם העשן המפורסם, או טעמי יין השרי הספרדי המגיע מחביות בהן הויסקי לפעמים מתיישן.
תעשיית הויסקי היא מסורתית, ולא הרבה השתנה בתהליך כבר מאות שנים. זמן הוא מרכיב בסיסי בויסקי - במהלך יישון של שנים רבות בחבית הויסקי מתפתח ומשתפר, הוא הופך עדין ונעים יותר לשתיה ונוצרים בו טעמים מורכבים ומרתקים.
מאפיינים אלו תרמו להפיכתו של הויסקי הסקוטי למשקה יוקרתי ומבוקש ברחבי העולם
ויסקי הוא אחד המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר בעולם. מדובר בתזקיק דגנים, כמו חיטה או שעורה, המיושן בחביות עץ אלון.
כשמדברים על ויסקי, לרוב מתכוונים לויסקי סקוטי - בעל הטעם המאלטי האופייני. לויסקי הסקוטי קשת טעמים רחבה סביב טעם המאלט, או לתת, וביניהם העשן המפורסם, או טעמי יין השרי הספרדי המגיע מחביות בהן הויסקי לפעמים מתיישן.
תעשיית הויסקי היא מסורתית, ולא הרבה השתנה בתהליך כבר מאות שנים. זמן הוא מרכיב בסיסי בויסקי - במהלך יישון של שנים רבות בחבית הויסקי מתפתח ומשתפר, הוא הופך עדין ונעים יותר לשתיה ונוצרים בו טעמים מורכבים ומרתקים.
מאפיינים אלו תרמו להפיכתו של הויסקי הסקוטי למשקה יוקרתי ומבוקש ברחבי העולם