שוקולד מריר
חביות עץ
וויסקי ספרינגבנק לונגרואו 14 שנה שרי
מותג: ספרינגבנק
700ml
/
57.8%
תיאור
ויסקי מעושן ממזקקת ספרינבנק
מהדורה מוגבלת לסדרת לונגרואו עם 9000 בקבוקים בלבד!
התיישן 14 שנה רק בחבית שרי ויוצא בחוזק של 57.8 אחוז
ויסקי בעל מורכבות ואיזון של עשן וטעמי שרי
מזקקת ספרינגבנק ממוקמת בדרום-מערב סקוטלנד, באזור קמפבלטאון, ומזקקת סינגל מאלט באופן רשמי מאז 1828. המזקקה נוהגת לעשות שימוש בלתת שעבר עישון קל. אזור קמפבלטאון בסקוטלנד נודע בעבר בזכות היקף ייצור גדול של ויסקי, ואף כונה 'בירת הויסקי של העולם'. בשיאו פעלו באזור 28 מזקקות, אך רובן התמקדו בכמות ולא תמיד באיכות. בעקבות הדעיכה בביקוש לויסקי בתחילת המאה הקודמת נסגרו מרבית המזקקות, וכיום נותרו באזור 3 מזקקות פעילות בלבד, בהן ספרינגבנק. הייחודיות של מזקקת ספרינגבנק הינה שפרט לויסקי הרגיל שלה, במשך חודש אחד בשנה המזקקה מתפנה לייצור גירסה מעושנת יותר בזיקוק כפול הנקראת לונגרואו, וגירסה עדינה יותר בזיקוק משולש הנקראת הייזלברן. ייחוד נוסף של המזקקה הוא ההקפדה שלא לבצע סינון בקירור (Chill Filtered) על מנת לשמור על הטעם והמרקם של הוויסקי ולא להוסיף שום חומרי צבע לבקבוקים מתוצרתה. המזקקה הינה בין היחידות בסקוטלנד אשר מבצעות כל שלב בייצור הוויסקי בעצמן, משלב ההלתתה של השעורה ועד הביקבוק הסופי. כמו כן, המזקקה הינה אחת היחידות שעדיין נמצאת בבעלות משפחתית מיום הקמתה. במשך שנים רבות, ואף היום, ספרינגבנק היא המזקקה העיקרית באיזור קמפבלטאון. הויסקי של המזקקה שווק תמיד כמוצר פרימיום נחשק, והיה יקר מסינגל מאלט אחרים. בקבוקים ישנים במיוחד של המזקקה מהווים פרטי אספנות יקרי ערך, ולמעשה זהו הויסקי שמדי שנה נמכר בסכומים הגבוהים ביותר במכירות פומביות. תחת המזקקה מופקים שלושה מותגי ויסקי סינגל מאלט: ספרינגבנק - מעושן קלות ומזוקק פעמיים וחצי, הייזלברן העדין המזוקק שלוש פעמים ולונגרואו המעושן במיוחד המזוקק פעמיים.
פרטים נוספים
- יצרן ספרינגבנק
- תכולה (מ"ל) 700
- מדינה סקוטלנד
- אזור קמבלטאון
- גיל 14
- סוג חבית שרי
Regular Price
1100 ₪
Special Price
949 ₪
אופי
-
-
פרי כההפירות שחורים -
פרי אדוםפירות אדומים -
אדמתיאדמתי/מינרלי -
עשןמעושן -
לתתדגנים
ספרינג בנק - Springbank
מוצרים נוספים מספרינגבנק
לכל המוצרים >
"מזקקת ספרינגבנק ממוקמת בדרום-מערב סקוטלנד, באזור קמפבלטאון, ומזקקת סינגל מאלט באופן רשמי מאז 1828. המזקקה נוהגת לעשות שימוש בלתת שעבר עישון קל.
אזור קמפבלטאון בסקוטלנד נודע בעבר בזכות היקף ייצור גדול של ויסקי, ואף כונה 'בירת הויסקי של העולם'. בשיאו פעלו באזור 28 מזקקות, אך רובן התמקדו בכמות ולא תמיד באיכות. בעקבות הדעיכה בביקוש לויסקי בתחילת המאה הקודמת נסגרו מרבית המזקקות, וכיום נותרו באזור 3 מזקקות פעילות בלבד, בהן ספרינגבנק.
הייחודיות של מזקקת ספרינגבנק הינה שפרט לויסקי הרגיל שלה, במשך חודש אחד בשנה המזקקה מתפנה לייצור גירסה מעושנת יותר בזיקוק כפול הנקראת לונגרואו, וגירסה עדינה יותר בזיקוק משולש הנקראת הייזלברן.
ייחוד נוסף של המזקקה הוא ההקפדה שלא לבצע סינון בקירור (Chill Filtered) על מנת לשמור על הטעם והמרקם של הוויסקי ולא להוסיף שום חומרי צבע לבקבוקים מתוצרתה.
המזקקה הינה בין היחידות בסקוטלנד אשר מבצעות כל שלב בייצור הוויסקי בעצמן, משלב ההלתתה של השעורה ועד הביקבוק הסופי. כמו כן, המזקקה הינה אחת היחידות שעדיין נמצאת בבעלות משפחתית מיום הקמתה.
במשך שנים רבות, ואף היום, ספרינגבנק היא המזקקה העיקרית באיזור קמפבלטאון. הויסקי של המזקקה שווק תמיד כמוצר פרימיום נחשק, והיה יקר מסינגל מאלט אחרים. בקבוקים ישנים במיוחד של המזקקה מהווים פרטי אספנות יקרי ערך, ולמעשה זהו הויסקי שמדי שנה נמכר בסכומים הגבוהים ביותר במכירות פומביות.
תחת המזקקה מופקים שלושה מותגי ויסקי סינגל מאלט: ספרינגבנק - מעושן קלות ומזוקק פעמיים וחצי, הייזלברן העדין המזוקק שלוש פעמים ולונגרואו המעושן במיוחד המזוקק פעמיים."
קמבלטאון - campbeltown
קמבלטאון - Campbeltown
מוצרים נוספים מקמבלטאון
לכל המוצרים >
"קמפבלטאון הוא איזור ויסקי קטן אך ייחודי, בחצי האי קינטייר שבדרום מערב סקוטלנד. כיום פועלות בו רק 3 מזקקות: ספרינגבנק, גלנסקוטשיה וגלנגיין (קילקרן) הצעירה.
בעבר פעלו בעיירה קמפבלטאון מעל 30 מזקקות, ולפני מאה שנה נחשבה לבירת הויסקי של סקוטלנד. אך תאוות בצע ושוק מנופח גררו ירידה באיכות הויסקי, ועם התפוצצות הבועה בשל גורמים עולמיים שונים (מלחמת העולם, תקופת היובש בארה""ב ומשבר כלכלי) מרבית המזקקות נסגרו. רק ספרינגבנק, ובמידה מסויימת גם גלנסקוטשיה, שמרו על איכות הויסקי ודרכי הייצור המסורתיות ושרדו את תקופות השפל.
הויסקי מאיזור זה מתאפיין בסגנון ייחודי, אותו מובילה ספרינגבנק, עם גוף מלא, השפעה ימית חזקה, עישון קל, ומורכבות רבה. כיום ספרינגנק, כולל מותגי המשנה שלה לונגרו המעושן והייזלברן המזוקק שלוש פעמים, וכן מזקקת הבת גלנגייל והמותג שלה קילקרן, נמצאות בשיאן. הויסקי זוכה בפרסים באופן תדיר, מהדורות מיוחדות נחטפות מהמדפים ונמכרות במכירות פומביות בסכומים גבוהים, ואיכות הויסקי טובה אולי מאי פעם."
