חביות עץ
פויאק שאטו לטור 2019
מותג: chateau latour
750ml
/
14%
תיאור
פויאק 2019 הוא היין השלישי של שאטו לטור , אחד מחמשת ה־First Growth האייקוניים של בורדו.Grand Vin כאן מדובר בביטוי נגיש יותר של הטרואר האדיר של פויאק — אך עדיין תחת סטנדרט הדיוק והבחירה המחמיר של היקב.
היין מבוסס בעיקר על קברנה סוביניון מכרמים צעירים יותר ומהחלקות שאינן נכנסות לבלנדים הבכירים, עם תוספת של מרלו ולעיתים מעט פטיט ורדו. היישון נעשה בחביות עץ אלון צרפתי, אך באחוז עץ חדש מתון יותר לעומת ה־Grand Vin.
בכוס מתקבלים ניחוחות של קסיס, דובדבן כהה, גרפיט ונגיעה עדינה של עץ קלוי. בפה הוא מדויק ומובנה, עם טאנינים מוצקים אך מאוזנים יותר, חומציות רעננה וסיומת נקייה ומינרלית.
זהו פויאק אמיתי — עם חתימה ברורה של האזור — אך כזה שניתן ליהנות ממנו מוקדם יותר, מבלי להמתין עשורים.
נהדר לצד נתחי בקר בגריל, טלה צלוי או גבינות קשות ומיושנות.
פרטים נוספים
- תכולה (מ"ל) 750
- יקב chateau latour
- מדינה צרפת
- אזור בורדו
- שנת ייצור 2019
499 ₪
אופי
-
-
פירות שחורים -
פירות אדומים
מוצרים נוספים מchateau latour
לכל המוצרים >
בורדו - Bordeaux
מוצרים נוספים מבורדו
לכל המוצרים >
גם אחרי שקברנה סוביניון ומרלו הפכו לדיירים לגיטימיים כמעט בכל מקום בעולם, עדיין קשה להתחרות עם המופע ההדוניסטי והמרשים שהזנים הללו יודעים לנפק בבורדו שבדרום-מערב צרפת. בין אם מדובר ביינות מבוססי קברנה מהגדה השמאלית או ביינות מבוססי מרלו מהגדה הימנית, כאשר הם במיטבם יינות בורדו מסוגלים להשתבח בבקבוק למשך עשרות שנים. לא בכדי, מדובר באחד מאזורי היין הקלאסיים, החשובים והמפורסמים ביותר שיש לעולם היין להציע
Grand Village Chateau Lafleur - שאטו גרנד וילאג’
750ml
/
15%
Regular Price
169 ₪
Special Price
150 ₪
