וויסקי
ויסקי הוא משקה אלכוהולי, המזוקק משיכר (תסיסה) של דגנים שונים. לאחר הזיקוק נהוג ליישן את הויסקי בחביות עץ אלון למספר שנים לפחות, תהליך שהופך את הויסקי לעדין וחלק יותר, ועם זאת עשיר וטעים יותר. התוצאה היא משקה מרגיע ומהנה ללגימה איטית.
ויסקי מיוצר בעיקר בסקוטלנד, אירלנד, וארה״ב, אך גם במדינות רבות נוספות. בסקוטלנד, היצרנית העיקרית, ויסקי מזוקק לרוב משעורה שעברה תהליך חלקי של נביטה, והפכה ללתת (מאלט). אם הלתת זוקק בזיקוק דודי כפול במזקקה אחת - ניתן לכנות את הויסקי ׳סינגל מאלט׳ לאחר 3 שנות יישון.
 |
בולייט ויסקי שיפון - Bulleit Rye |
220 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bulleit Rye - ויסקי שיפון נהדר מבית בולייט, המזוקק מתערובת דגנים של 95% שיפון ו-5% שעורה מונבטת. זהו ויסקי מתוק ומתובל, פירותי ומפולפל, חלק ועוצמתי. בקיצור - הפתעה של טעמים וניגודים! ויסקי שיפון הוא נישה מעניינת בעולם הויסקי האמריקאי, שזוכה להכרה הולכת וגדלה בשנים האחרונות. ויסקי השיפון של בוליט הוא הטוב ביותר המיובא לארצנו היום. |
179 ₪
|
|||||||||
|
 |
מזקקת רמת הגולן גולני וינו |
180 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Golan Hights Distillery Golani Vino Israeli Whisky - גולני הינו וויסקי שמופק ע"י זיקוק שני דגנים (חיטה ומאלט שעורה) וגרסה זאת מיושנת בחביות יין קברנה. |
מחיר 169 ₪
|
|||||||||||
|
 |
סט ויסקי "משחקי הכס" |
3700 ₪ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Game of Thrones Whiskey Collection - סט שלם של סינגל מאלטים נדירים בהשראת הסדרה המובילה "משחקי הכס". |
2900 ₪
|
|||||||
|
 |
ויסקי מקאלן שרי אוק 12 שנים |
530 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
The Macallan 12 Years Sherry Oak - מקאלן שרי אוק התיישן 12 שנים מלאות בחביות שרי בלבד, במילוי ראשון ושני, ואלו השאירו בויסקי טעמים עמוקים ומפתים. צבעו האדמדם והנהדר של הויסקי מגיע מהחביות באופן טבעי, וללא כל תוספת קרמל. מאוזן באופן נפלא ונחשב לאחד הטובים בקטגוריית היישון לתקופה זו. |
479 ₪
|
|||||||||
|
 |
קאול אילה בחירת המזקק |
490 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caol Ila Distillers Edition - מהדורה מיוחדת מבית קאול אילה בחירת המזקק. מה שמיוחד בוויסקי זה החביות יין מוסקטל צרפתי שבהם התיישנה הסימפוניה הזאת. מתקתק אך יבש, מעושן ומאוזן אלו התארים של הוויסקי. |
339 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי קאול אילה 12 |
330 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Caol Ila 12 Year Old - הוא סינגל מאלט סקוטי בן 12 שנים המגיע מהאי המפורסם איילה. הויסקי כבולי ומעושן במידה, ובעל סיומת ארוכה במיוחד. |
279 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלן סקוטיה ויקטוריאנה |
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Glen Scotia Victoriana הוא סינגל מאלט בחוזק גבוה ממזקקת גלן סקוטשיה, האחות המוכרת פחות של ספרינגבנק מאיזור קמפבלטאון. גירסה זו, ללא ציון גיל, אלגנטית ומאוזנת היטב. הויסקי התיישן תחילה בחביות בורבון, ולאחר מכן בחביות שרי פדרו חימנז חרוכות במיוחד שנבחרו בקפידה עבור ויסקי זה. |
מחיר 429 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג קוריוורקאן חוזק חבית |
520 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ardbeg Corryvreckan - גירסה נהדרת בחוזק חבית של ארדבג, הויסקי המעושן ביותר מאיילה. קוריוורקאן, שהתיישן בחביות בורבון, הוא ויסקי מורכב ומתוחכם, מעושן וכבולי, המייצג את מזקקת ארדבג בשיא עוצמתה. בחוזק חבית זהו אחד הויסקים האיכותיים ומשובחים ביותר שיש, המבטיח להעניק חווית טעם עשירה ומיוחדת. |
469 ₪
|
|||||||||
|
 |
ארדבג 10 שנים |
319 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Ardbeg 10 - הדוגמא המושלמת לסינגל מאלט מעושן במיטבו. הויסקי אינו מסונן בקירור וללא תוספת צבע, ובחוזק 46% אלכוהול המעניקים לו תחושת סמיכות ועושר טעמים מורכבים. נקבע כויסקי הטוב בעולם, בשנת 2008, ע"י המומחה העולמי ג'ים מוריי. |
269 ₪
|
|||||||||
|
 |
רויאל לוכנאגר 12 |
320 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Royal Lochnagar ויסקי סינגל מאלט בן 12 שנה המגיע מהאזור כפרי יפהפה על גדות הנהר "די" שבמזרח ההיילנדס. זהו ויסקי בעל טעם עדין אך מורכב. |
269 ₪
|
|||||||||||
|
 |
וויסקי אובן 14 |
320 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Oban 14 הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי מעולה, דוגמה מייצגת לאיזור ההיילנדס. בעל איזון נשגב ועגלגלות מושלמת בפה, פירותיות מאוזנת עם אדמתיות, שעווה ועישון קל. קלינליש הוא ויסקי בעל מורכבות טעמים נדירה ליישון של 14 שנים בלבד. |
289 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי בונאהייבן 12 שנה |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Bunnahabhain 12 - מגיע אלינו מהאי הסקוטי איילה המפורסם בויסקים המורכבים והמעושנים המיוצרים בו. אך בונאהייבן 12 שנה אינו מעושן כלל - אלא עדין ופירותי, עם השפעת שרי בולטת ומליחות ימית עדינה. זהו אינו ויסקי טיפוסי מאיילה - אך מורכב לא פחות מהאחרים, עשוי היטב, ומומלץ לחובבי הויסקים הפירותיים מהספיסייד המחפשים ויסקי דומה אך עם טוויסט קטן. ויסקי מוצלח וטעים מאוד! |
199 ₪
|
|||||||||
|
 |
גלנקינצ'י 12 |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 Glenkinchie הוא ויסקי סינגל מאלט סקוטי משובח, בעל צבע זהוב מעט חיוור. בעל ארומות רעננות, גוף קליל וחלק וסיום יבש ומעט פרחוני. מגיע במארז מהודר. |
239 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי קארדו 12 שנה |
239 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Cardhu 12 שנה הוא סינגל מאלט נהדר מאיזור הספייסייד, מאלטי פירותי ופרחוני. הוא גם משמש בתור הסינגל מאלט העיקרי בבלנדים של ג'וני ווקר. |
199 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי ניקה גריין בזיקוק רציף (קופי) |
330 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Nikka Coffey Grain Whisky - במזקקת מיאגיקיו של ניקה פועלים בנוסף לדודי הזיקוק הרגילים גם שני דודי זיקוק רציף מסוג קופי (Coffey). בדודים אלה מיוצר הגריין ויסקי המשמש בבלנדים של החברה, אך גם ביקבוק מעניין זה - המדגיש את הטעם הייחודי והעדין של המרכיב הבסיסי ביותר בבלנדים של ניקה. הויסקי מיוצר בעיקר מתירס בזיקוק רציף, והוא פירותי, אקזוטי מיוחד. מומלץ גם למתחילים וגם לחובבים מנוסים שיהנו לנסות את הגיוון. |
239 ₪
|
|||||||||
|
 |
טליסקר דיסטילרס אדישן |
440 ₪ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Talisker Distillers Edition - טליסקר דיסטילרס אדישן הוא וויסקי במהדורה מיוחדת אשר זוקק בשנת 2003 ובוקבק בשנת 2014. התזקיק התיישן במשך 10 שנים בחביות ברבן משומשות. לאחר מכן עבר הוויסקי ליישון נוסף בחביות שרי אמרוסו נדירות ביותר. שרי אמרוסו הוא סוג של שרי עם טוויסט מומתק של ענבי פדרו חימנז. |
מחיר 299 ₪
|
|||||||||||
|
 |
ויסקי לפרוייג PX - 1L |
600 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Laphroaig PX הוא גירסה מיוחדת של לאפרוייג, שלאחר יישון בסיסי בחביות אלון אמריקאי התיישן בחביות קטנות כמו גירסת ה׳רבע חבית׳ הנפלאה, ולאחר מכן תקופת יישון שלישית בחביות שרי פדרו חימנז מתוק וסמיך. לויסקי ניחוח מעושן, חריף וימי של עשן כבול, מאוזן עם מתיקות השרי הפירותי ותבלינים שמקורן בחביות העץ הקטנות. בנוסף הויסקי מבוקבק בחוזק 48% וללא סינון בקירור, ובכך משפרים עוד יותר את הטעם והמרקם. |
539
|
|||||||||
|
 |
דלוויני 15 שנה |
300 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dalwhinnie 15 Year Single Malt - ויסקי אלגנטי בעל ארומות מעודנות לצד רמיזות פירותיות ומעט וניל בסיום. דוגמה מובהקת לסגנון ולאיכות של הויסקים מאיזור ההיילנדס. |
259
|
|||||||||
|
 |
ג'ק דניאלס 1L |
160 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Jack Daniel's 1L No.7 - וויסקי הפרימיום המפורסם בעולם שרק עבורו פתחו עוד קטגוריה - "וויסקי טנסי". תווית המשקה המפורסמת "יש דברים שלא צריך לשנות" , שמופיעה על פני הבקבוק הינה התווית המקורית מאז החלו לייצר אותו ב-1863 . הוויסקי מזוקק מתירס, שיפון ושעורה מונבטת. התזקיק מסונן דרך פחם מעץ מייפל למשך 12 ימים, מה שמאט את הייצור, אך מעלה את האיכות לגבהים חדשים עם הטעמים העוצמתיים, המתקתקות היחודית והמרקם החלק והנקי, שממצבים את הוויסקי הזה בליגה משלו... |
מחיר 139 ₪
|
|||||||||
|
 |
ג'ק דניאלס שיפון |
220 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jack Daniel's Rye - וויסקי שיפון מבית ג'ק דניאלס. |
מחיר 189 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי אברלור 10 שנים |
220 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aberlour 10 - סינגל מאלט קלאסי מאיזור הספייסייד, יושן במשך 10 שנים בחבית שרי שהעניקו לויסקי צבע עמוק ואדמדם והרמוניה של טעמים וניחוחות של תבלינים, פירות, ואגוזים. |
189 ₪
|
|||||||||
|
 |
מזקקת רמת הגולן ויסקי גולני ישראלי |
180 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ארץ זבת חלב, דבש ועכשיו גם וויסקי. בשעה טובה הגיע הזמן גם לוויסקי כחול-לבן, מהיום מזקקים וויסקי ברמת הגולן ושמו בישראל "גולני". |
149 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלנטיינ'ס גלנבורג'י 15 |
250 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ballantines Glenburgie - עבודה טובה מאוד של החברה מבלנטיינ'ס, ללא ספק. מדובר על יופי של מאלט, נגיש, מתחנף, וכייפי ללגימה יום יומית. מתחילים יתחברו אליו בקלות, מאחר והוא זורם יפה, החיבור בין הטעמים טוב, וקל מאוד למזוג עוד מנה או שניים בלי לשים לב. יש כאן יופי של איזון, ותמורה טובה למחיר. |
מחיר 219 ₪
|
|||||||||
|
 |
בלנטיינ'ס מילטנדוף 15 |
260 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ballantines Miltonduff - עבודה טובה מאוד של החברה מבלנטיינ'ס, ללא ספק. מדובר על יופי של מאלט, נגיש, מתחנף, וכייפי ללגימה יום יומית. מתחילים יתחברו אליו בקלות, מאחר והוא זורם יפה, החיבור בין הטעמים טוב, וקל מאוד למזוג עוד מנה או שניים בלי לשים לב. יש כאן יופי של איזון, ותמורה טובה למחיר. |
229 ₪
|
|||||||||
|
 |
וויסקי גלנמורנג'י נקטר ד'אור |
450 ₪ | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Glenmorangie Nectar D'Or - גירסת 10 השנים הנהדרת של גלנמורנג׳י שעברה יישון נוסף של שנתיים בחביות עץ קטנות (Barriques) ששימשו לייצור יין קינוח סוטרן בצרפת. ׳נקטר הזהב׳ הוא שם הולם לויסקי מופלא זה, מתוק מאוד וזהוב כמו יין הסוטרן האצילי. |
319 ₪
|
|||||||||
|
