סנן לפי
קרמנר - Carmenere
זן אדום ששייך באופן היסטורי לבלנד הבורדולזי אך איבד את חשיבותו בצרפת לאורך השנים. את תחייתו המחודשת חייב הזן לתעשיית היין של צ'ילה, שם הוא ניטע בטעות (הצ'יליאנים חשבו שמדובר במרלו) והפך לסמלו של ענף היין הצ'יליאני בעידן החדש. יינות זניים מקרמנר אכן נוטים להזכיר יינות מרלו מבחינת המרקם, אם כי במקרים רבים הפרופיל הארומטי של הזן בא לידי ביטוי עם ניחוחות מובחנים ודגושים של עשבים ירוקים.
קרא עוד >>