Prosecco Valdobbiadene Superiore פרוסקו מעולה בצבע קש מבריק, פרחוני ובעל אורומות אופייניות של תפוח עץ ואגס. חמיצות והדריות מעולה. על אף שזהו פרוסקו צעיר הוא בעל ארומות המזכירות התיישנות; מעט אגוזי, ומזכיר מעט לחם מחמצת קלוי.
זן ענבים לבן מתקתק, ארומטי, עשיר ומתובל. יינות מזן הגוורצטראמינר מגיעים בגרסאות יבשות, חצי-יבשות ומתוקות, כאשר המשובחים שבהם מופקים באזור אלזאס שבצרפת.
