אוזו פלומארי

מותג: פלומארי
700ml / 40%

תיאור

Ouzo of Plomary - מהמותגים הנחשבים ביותר ביוון, אולי גם הפופולרי ביותר שם. בית זיקוק מסרתי נמצא באי לסבוס (Lesbos), בכפר פלומרי. המזקקה משתמשת בכוכבי אניס שגדלו באי ובנוסף במרכיבים אחרים מיוון - שרף מסטיקה, שומר, כוסברה ועוד. זהו אוזו חלק ונעים לשתייה.

פלואמרי (Plomari) נחשבת למקום שבו נולד האוזו – ולא בכדי. המיקום הגיאוגרפי של לסבוס (Lesvos), בצומת הדרכים של אסיה ואירופה, הים והאדמה הפורה אפשרו ליצרנים המקומיים לייצר אוזו בעל איכות יוצאת מן הכלל. האנשים שחיו באזור זה, המורכבים מטיילים, אנשי ים וסוחרים, היו בעלי אמצעים וידעו כיצד ליהנות מתענוגות החיים. 1894 מסמנת את השנה שבה החלה להיכתב ההיסטוריה של אוזו של פלומארי, איזידורוס ארוואניטיס (Isidoros Arvanitis), עם המתכון המפורסם של המייסד. איזידורוס ארוואניטיס, העקשן והפרפקציוניסט מפלומארי, הצליח לשלב את הארומטיות של הזרעים והעשבים, הקינמון, האניס ומגוון תבלינים נוספים על מנת לייצר את האוזו המפורסם של פלואמרי אשר שמר על טעמיו ואיכותו באופן בלתי מתפשרת גם כיום. מאה שנים לאחר מכן, דבר לא השתנה מכיוון שהאיכות של האוזו של פלומארי הייתה ועודנה מוחלטת וייחודית. החברה, שהיא 100% יוונית ושייכת למשפחת קלויאניס (Kaloyannis), מייצרת את האוזו לפי אותו מתכון ובאותו אופן. האוזו מבוקבק בבקבוק המסורתי בעל פקק השעם הייחודי.

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 700
  • יצרן / אלכוהול פלומארי
  • מדינה יוון
Regular Price 90 ₪ Special Price 79 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500