משלוח חינם בהזמנה מעל 499
מעטים הייננים שהשפיעו על עולם היין המודרני כמו Jean Foillard. לצד מרסל לאפייר, גי ברטון וז'אן־פול תבנה, הוא נמנה עם חבורת הייננים שהובילה את מהפכת היין הטבעי בבוז'ולה והחזירה את אזור מורגון למעמדו כאחד מאזורי היין המסקרנים בצרפת.
Morgon מופק מענבי גאמה מכרמים ותיקים הנטועים על קרקעות גרניט וסלעים מתפוררים האופייניות לאזור מורגון. העבודה בכרם נעשית בגישה אורגנית, הבציר ידני, התסיסה מתבצעת באשכולות שלמים עם שמרי בר, וההתערבות ביקב מינימלית, מתוך מטרה לשמר את אופיו הטבעי של הפרי והטרואר.
באף נפתחים ניחוחות של דובדבן אדום, פטל, תות שדה וסיגליות, לצד קליפות תפוז, פלפל לבן ורמזים לגרניט רטוב. בחך היין עסיסי, אלגנטי ומלא אנרגיה, עם חומציות חיה, טאנינים עדינים ומרקם משיי. הסיומת ארוכה, מינרלית ומדויקת, וממחישה מדוע מורגון נחשב לאחד הכפרים הגדולים של בוז'ולה.
זהו יין שמצליח לשלב רעננות, עומק ויכולת התיישנות, ומהווה דוגמה קלאסית לסגנונו המזוהה של ז'אן פויאר.
התאמה קולינרית: מצוין לצד עוף צלוי, ברווז, פטריות, שרקוטרי איכותי, סלמון צלוי וגבינות רכות.
