לוצ'ה גראפה
500ml
/
40%
תיאור
L. della Vite היא גראפה מיוחדת של Jacopo Poli, שנולדה משיתוף פעולה עם אחוזת Luce della Vite בטוסקנה. החיבור החל ב־1998, במטרה ליצור גראפה שתשקף את חומר הגלם והטרואר שמאחורי Luce – היין הטוסקני שנולד מהחיבור בין משפחת פרסקובלדי למשפחת רוברט מונדבי.
הגראפה מופקת מגפת של סנג'ובזה ומרלו, שני הזנים שעליהם מבוסס לוצה. פולי ידועים בגישה קפדנית לזיקוק, המבוססת על חומר גלם טרי וזיקוק במנות קטנות בדודי הזיקוק המסורתיים של המשפחה.התוצאה היא גראפה עשירה אך מלוטשת, עם אופי פירותי בשל, פירות מיובשים, תבלינים מתוקים ונוכחות עדינה של עץ, לצד החום והעוצמה האופייניים לגראפה איכותית.
פרטים נוספים
- ערך קלורי (ל-100 מ"ל) 220
- תכולה (מ"ל) 500
- מדינה איטליה
349 ₪