מינרלים
אדמתי/מינרלי
משלוח חינם בהזמנה מעל 499
אי ויצ'יני פאבוריטה
הוא יין לבן רענן שמיוצר מענבים הגדלים בפיימונטה שבצפון איטליה, המבוסס על זן Favorita – זן מקומי עתיק המזוהה עם אזור רוארו והגבעות שמסביב לאלבה. זהו סגנון שמעדיף ניקיון, רעננות ושתייה טבעית על פני עושר כבד או עץ בולט.
היין מותסס ומיושן במכלי נירוסטה כדי לשמר את האופי הארומטי והחי של הפרי. בכוס מתקבלים ניחוחות של הדרים, תפוח ירוק ופרחים לבנים, לצד מינרליות עדינה שמוסיפה ליין תחושת רעננות כמעט מלוחה.
זהו יין קליל אך מדויק, עם חומציות נעימה וסיומת יבשה ונקייה – כזה שמתאים בדיוק לארוחות איטלקיות פשוטות וטובות.
מושלם לצד אנטיפסטי, פסטות קלות, דגים נאים או גבינות רכות.