אחד הביטויים המזוהים ביותר של מזקקת דאלמור, בית בעל סגנון עשיר ומודגש, שמוכר בזכות שימוש נדיב בחביות שרי ספרדיות. הוויסקי מתיישן תחילה בחביות עץ אלון אמריקאי ששימשו לבורבון, ולאחר מכן חלק ממנו עובר לחביות שרי אולורוסו מספרד — שילוב שמעניק עומק, צבע עשיר ואופי פירותי מתובל. באף מתקבלים ניחוחות של תפוז מסוכר, שוקולד חלב, וניל ותבלין עדין. בפה הוא חלק ועגול, עם טעמי קרמל, קליפת תפוז, שקדים וקקאו. הסיומת בינונית־ארוכה, מתוקה במידה ומאוזנת, עם נגיעה עץ עדינה שמזכירה את החביות הספרדיות. זהו סינגל מאלט נגיש אך בעל נוכחות — כזה שמתאים גם למי שמתחיל להעמיק בעולם הוויסקי וגם לחובבים שמעריכים סגנון עשיר ואלגנטי.