שאטו מאלסקו סנט אקספיורי 2017
750ml
/
13.5%
תיאור
שאטו מאלסקו הוא אחד השמות האלגנטיים והאציליים באפלסיון מרגו, מסווג כ־Troisième Grand Cru Classé משנת 1855. היקב מזוהה עם סגנון בורדולזי קלאסי אך מודרני במידה — כזה שמחבר בין עומק למלטוש.
הבלנד מבוסס ברובו על קברנה סוביניון עם מרלו ולעיתים תוספות של פטי ורדו וקברנה פרנק, בהתאם לבציר. היישון נעשה בחביות עץ אלון צרפתי, חלקן חדשות, לתקופה ממושכת שמוסיפה מורכבות מבלי להאפיל על הפרי.
בכוס נפתחים ניחוחות של קסיס, דובדבן שחור, סיגלית ועץ עדין. בפה הוא בנוי היטב, עם טאנינים מהודקים אך מלוטשים, חומציות מאוזנת וסיומת ארוכה ואלגנטית עם נגיעותתבלין יבש.
זהו יין שמביא את מרגו הקלאסית לכוס — שילוב של עוצמה ואיפוק, פרי ורעננות, מבנה ודיוק.
נהדר לצד נתחי בקר איכותיים, טלה בתנור או גבינות קשות ומתיישנות
פרטים נוספים
- תכולה (מ"ל) 750
- מדינה צרפת
- אזור בורדו
- שנת ייצור 2017
599 ₪
בורדו - Bordeaux
מוצרים נוספים מבורדו
לכל המוצרים >
גם אחרי שקברנה סוביניון ומרלו הפכו לדיירים לגיטימיים כמעט בכל מקום בעולם, עדיין קשה להתחרות עם המופע ההדוניסטי והמרשים שהזנים הללו יודעים לנפק בבורדו שבדרום-מערב צרפת. בין אם מדובר ביינות מבוססי קברנה מהגדה השמאלית או ביינות מבוססי מרלו מהגדה הימנית, כאשר הם במיטבם יינות בורדו מסוגלים להשתבח בבקבוק למשך עשרות שנים. לא בכדי, מדובר באחד מאזורי היין הקלאסיים, החשובים והמפורסמים ביותר שיש לעולם היין להציע
