בירות
בירה היא אחד המשקאות האלכוהוליים הוותיקים והנצרכים ביותר בעולם, והמשקה השלישי הפופולרי ביותר אחרי מים ותה. הירה מיוצרת לרוב מלתת שעורה, אם כי לפעמים נעשה שימוש גם בחיטה, תירס ואורז. בתהליך ייצור הבירה המודרנית מוספים כשות, המוסיף פירותיות ומרירות לטעמה.
הבירה נחלקת לשני סוגים: לאגר ואייל. ההבדל בין הסוגים הוא השמרים בהם משתמשים בבישול- שמרי לאגר ושמרי אייל, כשכל סוג תוסס אחרת ( תסיסה עילית ותחתית בטמפרטורות שונות. )
-
סאקה ג'וזן מיזונו גוטושי720ml / 14.5%
-
סאקה אי ואי גומנאי גינגו720ml / 16%
-
דאיטצ׳י מאסאקורה720ml / 15%
-
סאקה קיקוסוי ג'ונמאי שו300ml / 15.5%
-
סאקה צ'ויה - יין אורז720ml / 13.5%
-
דיוואטסורו מרלין720ml / 16%
-
שלנקרלה הלס לאגר500ml / 4.3%
-
מבשלת הדובים - המכה הראשונה330ml / 4.8%
-
סאקה אורקסומי הונג׳יקומי720ml / 15.5%