Arran Quarter Cask, הידוע גם בשם “The Bothy”, הוא וויסקי עוצמתי ומלא אופי מהמזקקה העצמאית באי Arran. הוא מיוצר מ־100% שעורה סקוטית, עובר זיקוק כפול בדודי נחושת, ומתיישן תחילה בחביות Bourbon גדולות לפני שמעביר אותו ליישון שני בחביות קטנות (“Quarter Casks”). גודל החבית הקטן מגביר את מגע העץ ומעניק למשקה עומק, מתיקות ותיבול אינטנסיבי יותר. התוצאה היא וויסקי עשיר ואלגנטי בעוצמה של חוזק חבית, עם ניחוחות של דבש, עץ אלון קלוי, וניל וקליפת תפוז. בפה מתקבלים רבדים של קרמל, שוקולד מריר ותיבול עדין של קינמון, עם סיומת ארוכה וחמימה. וויסקי לאוהבי סינגל מאלט קלאסי עם נוכחות, אך עם איזון וסגנון שמרגיש טבעי ומדויק.
מזקקת אראן הוקמה ב-1995 באי הסקוטי הנושא את שמה, זאת לאחר שתעשיית זיקוק הוויסקי על האי הופסקה קרוב ל-150 שנים. במונחים של סקוטלנד מדובר על מזקקה צעירה מאוד, אך עם זאת מתהדרת בבעלות משפחתית עצמאית גם בעידן התאגידים בעולם הוויסקי
"איזור האיים בסקוטלנד מתייחס למגוון האיים הקטנים השונים הפזורים סביב סקוטלנד, למעט האי איילה שנחשב כאיזור בפני עצמו. הויסקי מהאיים מגוון ובעל סגנונות שונים.
המזקקות הבולטות באיזור זה הן טליסקר מהאי סקיי, היילנד פארק מהאי אורקני, טוברמורי (ולצ׳יג) מהאי מאל, וג׳ורה ואראן מהאיים בעלי אותם שמות.
מרבית הויסקים מהאיים מעושנים במידה מסויימת, ומעניין לחוות את פרופילי הכבול השונים מאי לאי (לפחות באלו שמבצעים הלתתה במקום...). גם השפעת הקרבה לים על היישון בחביות מורגשת במידה שונה בין המזקקות באיזור"
