קאוואלאן - Kavalan

ויסקי טאיוואני הוא כוכב עולה בקטגוריית ויסקי העולמית, בעיקר הודות למותג קוואלאן, אבל עד לאחרונה לא היה ניתן להשיגו מחוץ לאסיה. מזקקת קוואלאן הוקמה בשנת 2005 והיא הראשונה בטאיוואן. קוואלאן קרויה בשמו הישן של המחוז בו היא ממוקמת והיא נהנית ממזג אוויר טרופי ייחודי של האזור, מים טהורים ואוויר צח תורמים רבות למאפייני הוויסקי שהמזקקה מייצרת.