שמפניה טטינג'ה - פרסטיג' רוזה

750ml / 12%

תיאור

Taittinger Prestige Rose Champagne - יינות הרוזה המבעבעים נחשבים לנדירים יותר מכיוון שתהליך ייצורם מייקר את עלותם. זהו בלנד רוזה של ענבי פינו נואר ופינו מונייה. הצבע הוורוד מענבי הפינו נואר מוסיף ליין ארומות אדמתיות ובשרניות אשר מקנות לו טעם מיוחד וייחודי.

שמפניית רוזה הוא הכינוי ליינות מבעבעים הנצבעים בוורוד על ידי שימוש במעטפת ענבי הפינו נואר והפינו מונייה. הפיגמנטציה ביינות שמפניית הרוזה מושגת בדרך כלל על ידי הוספת מעט יין אדום לקווה הלבן הקיים, כאשר ענבי הפינו נואר הם אלו אשר בדרך כלל כלולים בבלנד. הצבע הוורוד שמרכיב את שמפניות הרוזה הוא יותר מאשר "רק צבע". הצבע האדום מוסיף ארומות אדמתיות ובשרניות של הפינו נואר אשר בולטים במיוחד בשמפניות הרוזה - יחד הם נותנים מורכבות אורגנולפטית גבוהה מאשר במקביליהם הלבנים. הבית: בית טטינג'ה נחשב לבית השלישי הוותיק ביותר מבין יצרני השמפניות ונוסד בשנת 1734, כאשר ג'קוז פורנייה (Fourneaux), סוחר יינות מאיזור שמפיין, היה אחד הראשונים אשר רכשו חלקות באיזור שמפיין והחל לייצר את היינות המבעבעים הראשונים. בשנת 1932 נרכשה החברה ע"י פייר טטינג'ה (Taittinger), אשר החל לרכוש שטחים עצומים בעקבות מחירי האדמות הנמוכים שבאו לאחר המיתון העולמי. הכרמים של בית טטינג'ה חולשים על מעל ל-288 אלף דונם ומחולקים ל-40 כרמים שונים.

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 750
  • מדינה צרפת
  • אזור שמפיין
  • שנת ייצור NV

סטייל

Regular Price 300 ₪ Special Price 269 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500   

אופי

  • אלון , חמאה , קרמל ,
    חביות עץ
  • דובדבן , פטל , פרי אדום ,
    פירות אדומים
  • פרי הדר , לימון , אשכוליות ,
    פרי הדר