וויסקי אלגנטי ופרחוני
הויסקים מאיזור הספייסייד מתאפיינים לרוב בפרופיל נגיש וקל יחסית, פירותי ולא מעושן. חלק מהמזקקות הגדולות והמפורסמות ביותר פועלות מאיזור זה, כמו גלנפידיך וגלנליווט.
איזור הספייסייד הוא תת איזור בתוך איזור ההיילנדס, בצידו המזרחי ובסמוך לים הצפוני. איזור הספייסייד קיבל הכרה כאיזור ויסקי נפרד בזכות ריבוי המזקקות הפועלות בו בצפיפות גבוהה - לאורך נהרות הספיי והליבט וסביבתם.
למרות הדמיון הרב הקיים בין הויסקים של מזקקות רבות בספייסייד, ישנם מספר יוצאי דופן מעניינים המזקקים למשל ויסקי מעושן במידה כלשהי. כאשר הלתת מעושן מעל כבול יבשתי מתקבלים טעמי עישון שונים מאשר בכבול מהאיים, בשל הצמחיה השונה שהפכה לכבול באיזור. ניתן לטעום זאת בחלק מהויסקים של בנריאך או בנרומך למשל.
-
דאגלס ליינג גלנרות'ס 21 שנה700ml / 60.7%
-
גלנפידיך גראנד קרו 23 שנה700ml / 40%
-
גלנפידיך 30 שנה מהדורה ישנה700ml / 43%
-
וויסקי קארדו 12 שנה700ml / 40%
-
רסט אנד בי קרייגאלאכי 12 שנה700ml / 54.6%
-
-
מקאלן פיין אוק 12 שנים700ml / 40%
