Tura Cabernet Sauvignon
באף מתגלים ניחוחות ירקרקים ורעננים מחד יחד עם דובדבנים טריים שיקחו אתכם חזרה בזמן אל ארץ האבות של השומרון .יין מצויין מהר ברכה שבשומרון . קברנה סובניון אלגנטי ורענן שיגרום לכם לשנות את כל מה שחשבתם על יין ישראלי.
ליקב טורא יש פריבילגיה אדירה לגדל ענבים באחד האזורים החשובים ביותר והטובים ביותר לענבי יין. כרמי המשפחה של ארז ובת זוגו ורד גדלים בהר ברכה שבשומרון. אזור השומרון והר ברכה הם אזורים היסטוריים שבהם גידלו ענבי יין עוד מימי קדם. ארז מרגיש עצמו ציוני אמיתי בעבודה הקרקע, עבודת החקלאות ומי שמגשים נבואתו של הנביא ירמיהו. הכל התחיל עם הנטיעות הראשונות של 20 דונמים של ענבי יין שנת 1997. עשור מאוחר יותר נוטעים הזוג עוד 30 דונמים ושנתיים מאוחר יותר בשנת 2009 כבר 100 דונמים של ענבי יין נצבעים ירוק בגובה של 850 מטרים, במשרה טמפרטורות של 4- מעלות ושלג כבד בחורף וגם בקיץ הכי לוהט הטמפרטורות בערב מתקררות ל- 15-16 מעלות בלבד. גן עדן לענבים. היקב עצמו ממוקם בישוב רחלים ומייצר 15.000 בקבוקים בלבד.
