הוא בדיוק סוג הרוזה שהפך את פרובאנס לשם נרדף לקיץ בכוס – קליל, אלגנטי ומדויק בלי לנסות יותר מדי. היין נוצר על ידי סשה לישין, אחד האנשים המשפיעים בעולם הרוזה המודרני, מתוך רצון לייצר רוזה צרפתי נקי, יבש ורענן עם אופי ים־תיכוני מובהק. הבלנד מבוסס על זנים דרומיים קלאסיים כמו גרנאש, סינסו וסירה, עם תסיסה קרה במכלי נירוסטה לשמירה על פרי רענן וצבע ורוד־חיוור אופייני. בכוס מתקבלים ניחוחות של תות שדה טרי, אפרסק לבן, קליפת הדרים ופרחים עדינים. המרקם קליל ומדויק, החומציות מאוזנת והסיומת יבשה ונקייה. זהו רוזה שנועד לרגעים פשוטים וטובים – מושלם לצד דגים, סלטים קיציים, פירות ים או אפריטיף של אחר הצהריים
