יינות וטעמים
לקוחות יקרים! בעקבות הרפורמה במס על האלכוהול, יתכנו שינויים במחירי המוצרים האלכוהוליים. לקבלת המחיר המדוייק, אנא צרו עמנו קשר טלפוני ונשמח לסייע.
< < יקב תישבי שיראז 2009

יקב תישבי שיראז 2009

לקוחות יקרים! המוצר לקראת סיום או אזל. מומלץ ליצור קשר ולברר בטרם.
79 ILS

סוג/זן

שיראז

בקצרה

Tishbi Estate Shiraz 2009 - יין מאוזן והרמוני בעל ניחוחות של פירות אדומים בשלים ושלל טעמים: פטל שחור, קסיס, שזיף בשל, תות שדה ווניל. בעל גוף מלא ועשיר .מומלץ ליישון.

גוף היין

ארץ ייצור סוג פקק אחוז אלכוהול תכולה בציר זן ענבים
ישראל  שעם טבעי 14 750 2009 שיראז

בהרחבה

היין מפגין ארומות של תות שדה, דובדבנים,שזיפים בשלים,טופי מתוק ובוקה של פולי קפה ומוקה שמוצו מחביות עץ אלון צרפתיות. היין הינו עשיר וקטיפתי ובעל איזון יפה בין ניחוחות וטעמים וימשיך להשביח בשנים הבאות.

איזור הגידול:
ענבי יין זה נבצרו בבציר ידני מחלקות באזור גוש עציון וכפר יובל. החלקה בגוש עציון הינה אדמת גיר לבנה, סילעית ובתולית בה לא ניטעו גפנים 2000 שנה . המדרון המערבי מאפשר חשיפה מרובה לאור והאדמה מאפשרת ניקוז טוב. הפרשי הטמפרטורות בין היום ללילה מסייע בגידול ענבים בעלי ארומת קאסיס וחמוציות בעלי טאנינים מורגשים בעדינות ולאורך זמן. המיקרו אקלים של הגליל העליון מתאפיין במנות קור רבות. אדמת הכרם בכפר יובל אדומה , בעבר נשקה למי אגם החולה. האדמה עשירה מאוד, אוורירית ומצטיינת ביכולת ספיגה מעולה. האווריריות שבה מושגת באמצעות חלוקי הנחל הפזורים בה, בדומה לאזור ה"הוט-מדוק" שבבורדו או ה"קוט-רוטי" שבאזור נהר הרון שבצרפת. עושר במינרלים ועוצמה הן התכונות שמאפיינות את היינות המיוצרים מענבים שנבצרו בכפר יובל.

ייצור היין:
יין משובח זה יוצר מהמיץ הראשוני והאיכותי של הענבים וכן מתוצרי הסחיטה העדינה. היין עבר תסיסה הדרגתית ומבוקרת בטווח הטמפרטורות: 15°C - 26°C במשך שלושה שבועות, כאשר מתוכם היין שהה שבועיים עם הקליפות. לאחר מכן, עבר תסיסה מלולאקטית – תסיסה בה החומצה המאלית (חומצת התפוח הירוק) הופכת לחומצה לאקטית (חומצת החלב) המקנה את ארומת החמאה ליין. במשך כ-12 חודשים שהה היין בחביות עץ אלון צרפתי (50%) ואמריקאי (50%).היין בוקבק ללא סינון או הצללה.


המלצת הבית

יתיישן ויהיה טוב לשתיה במהלך השנים הבאות עד שנת 2018.
מחיר: 79 ₪
הוסף לסל הורד מהסל
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?
סיבה מספר 28:

אנחנו מאמינים בפשטות ושקיפות. אצלנו אין מבצעים לא ברורים ומחירים שמסתיימים ב-99 אגורות.
כל המחירים שלנו שקופים וההנחות שלנו הן על רכישת כמות ומוצגות בצורה הכי ברורה שאפשר.

דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:

מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים

טרם דורג

דירוג וביקורת

אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.

הציון מתחלק ל-3 מרכיבים:
  טעם
שם המדרג
  מראה ואריזה
כותרת
  תמורה למחיר
תיאור מלא