חיפוש
בחירת סוג
לבןרוזה
אדום
שמפניה
יינות קינוח
שמפניה ומבעבעים
ארץ ייצור
ישראלחוץ
טווח מחיר
עד 5050-100
100-200
200-300
300 ומעלה
 |
בורדו 2001 ברון פישון לונגוויל (פויאק)סוג/זןבלנד בורדובקצרהBaron de Pichon Longueville - יין מהגדה השמאלית של חבל בורדו על בסיס קברנה סובניון המגיע מאפלסיון פויאק. עסיסי אך אלגנטי, דומדמניות, צימוקים, טבק, כמהין, ופלפל שחור זה שם הסימפוניה. שעה של אוורור בדיקנטר ויש לכם חוויה בכוס.גוף היין
בהרחבההבציר הוא ידני בארגזים עם מיון כפול לפני ואחרי התסיסה. היין מסתחרר במעגל המצויד במיכלי נירוסטה קטנים, על מנת להגיע לניקוי מירבי ומרקם היין המפורסם. התסיסה המלולקטית מתבצעת במכלים וחלקם בחביות. ההתיישנות של כ-15-18 חודשים נעשה בחביות עץ אלון (כ 80% חביות חדשות). עמוד השדרה של יין זה הוא קברנה סוביניון (70-80%) מהגדה השמאלית של חבל בורדו.היין מאופיין בכוח רב ואלגנטיות קפדנית. יין של טיפול רב ועבודה קפדנית,עדין בהתחלה אך גובר עם הזמן, בדרך כלל לוקח בין 10 עד 15 שנה כדי לאפשר זר עסיסי כזה שיחשוף את העוצמה ואת המבנה הטאני מוצק שלו עד המזיגה. הצטיינותו בעשור האחרון מצדיקה את דרגתו. הייצור השנתי הוא כ 280,000 בקבוקים. |
מחיר: 1100 ₪
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?סיבה מספר 12:
ניסיון רב-שנים בתחום היין, הגורמה והאלכוהול מאפשרים לנו לתת לכם את השירות המקצועי ביותר. צרו קשר ונשמח לרתום את נסיוננו לשירותכם. |
דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:
מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים
טרם דורגדירוג וביקורת
אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.
| הציון מתחלק ל-3 מרכיבים: | ||||
| טעם | שם המדרג | |||
|---|---|---|---|---|
| מראה ואריזה | כותרת | |||
| תמורה למחיר | תיאור מלא | |||
|
|
||||
