יקב נטע בלנד אדום

מותג: יקב נטע
750ml / 14%

תיאור

Neta Red - בלנד מורכב ממרלו (50%) בתוספת סירה, פטיט סירה ופטיט ורדו. הוא עובר התיישנות בחביות משומשות מה שמעניק לו גוף נעים, בלי וניל וקוקוסים. מה שכן יש כאן, הוא האופי הירוק למדי של המרלו של ברבדו והפרי של כרמי יוסף, באופן כללי. בטעימה של רכיבי היין השונים וטוב מאוד עשו ביקב ששמרו מהם אפשר להרגיש שעיקר הגוון הירוק הזה מגיע מהמרלו. החך עגול, עם חומציות טובה, טאנינים בהחלט עדינים ולא יבשים וסיומת ארוכה אך בעלת מרירות קלה. בנוסף על כל אלה יש כאן לא מעט ארומות של ציפורן וקצת גואש. זהו יין די פאנקי, מומלץ לשתות בטמפרטורה של 16 מעלות, ולא יותר.

איגי ויעל אלוני, יחד עם זורי ארקין, פתחו יקב חדש בשם 'יקב נטע'. הרעיון הכללי הוא ליצור יינות במחירים נגישים של 60 - 80 ש"ח – קלים יחסית לשתיה ונגישים מבחינה סגנונית. איגי אלוני הוא בן מושב קדרון, והמשפחה שלו מגדלת ענבי יין כבר שנים ארוכות, כולם בסביבות כרמי יוסף. ארקין הוא החתן של פרופ' בן עמי מברבדו כך שהכול נשאר במשפחה. הענבים מגיעים בחלקם הגדול מכרמי המשפחות, אבל היקב לא מחויב לכך וזנים שאין בכרמים של ברבדו, או שאין פרי זמין, נרכשים במקומות אחרים.

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 750
  • זן - יינות בלנד אדום
  • יקב יקב נטע
  • מדינה ישראל
  • אזור הרי יהודה

סטייל

Regular Price 90 ₪ Special Price 79 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500   

אופי

  • אלון , קפה , צפורן ,
    חביות עץ
  • שזיף , דובדבן שחור , פרי כהה ,
    פירות שחורים
  • דובדבן , פרי אדום ,
    פירות אדומים
  • פלפל
    תבלינים