ואירה ברברה ד'אלבה סופריורה

750ml / 15%

תיאור

Vajra Barbera d'Alba Superiore - ברברה מצוינת ובאיכות גבוה! יין מאוד ארומטי ולא כבד על החיך, אך הסיומת של פירות יער עם נגיעות של טבק, אור וטבלינים יגרמו לכם לחשוב פעמיים - ביין הזה יש הרבה מסימני ההיכר של ברולו...

ואירה ברברה ד'אלבה סופריורה - המיוצר מפרי המגיע משתי חלקות כרם מובחרות, האחת בבריקו דל ויולה בברולו והשנייה מבריקו ברטון שבסיניו. הבציר נעשה במחצית השנייה של ספטמבר. התססה בת עשרים ימים והבגרה ארוכה של 18 חודשים בחביות עץ בלבד. אופי הקרקע של החלקות מקרין על אופי היין והתוצאה היא יין מורכב מאוד טנינים נוכחים אך רכים, ופוטנציאל הבגרה של 15 שנים. אחד מיינות הדגל של יקב VAJRA היקב ואירה הנהדר הזה שוכן בברולו דרומית לכפר לה מורה ומערבית לכפר ברולו. מייסד היקב, אלדו ואירה, הגיע מטורינו ובראשית שנות ה70 רכש את הכרמים הראשונים והקים את היקב. מנהל היקב הנוכחי הינו בנו ג'וזפה ואירה. כיום יש ליקב כ400 דונמים של כרמים נטועים בחלקות שונות וגולת הכותרת הינה חלקת הברולו בריקו דל ויולה. היקב מייצר מנעד רחב של יינות לבנים ואדומים ובכללם ריזלינג ששמעו יצא למרחוק, ברברות מופלאות, נביולו, פרייזה וכמובן ברולו. היקב מגדיר עצמו כמסורתי מבין המודרנים וכמודרני מבין המסורתיים

קרא עוד >

פרטים נוספים

  • תכולה (מ"ל) 750
  • זן - יינות ברברה
  • מדינה איטליה
  • אזור פיימונטה

סטייל

210 ₪
  • איסוף מהסניפים: ללא עלות נוספת
  • משלוחים מצפון ועד דרום (קו החוף): ₪ 35
  • משלוח חינם בקניה מעל ₪ 500   

אופי

  • שוקולד , אלון , טבק ,
    חביות עץ
  • שזיף , אוכמניות , פרי כהה ,
    פירות שחורים
  • דובדבן , פטל , פרי אדום ,
    פירות אדומים
  • עור , אדמתי , עשן ,
    אדמתי/מינרלי