יינות וטעמים
לקוחות יקרים! בעקבות הרפורמה במס על האלכוהול, יתכנו שינויים במחירי המוצרים האלכוהוליים. לקבלת המחיר המדוייק, אנא צרו עמנו קשר טלפוני ונשמח לסייע.
< < קילכומן 100% איילה (הוצאה 5)

קילכומן 100% איילה (הוצאה 5)

299 ILS

סוג

סינגל מאלט

בקצרה

Kilchoman 100% Islay 5th Edition הוא ויסקי סקוטי מעושן מהאי איילה המפורסם, המזוקק במזקקת קילכומן - המזקקה החדשה באי שנוסדה רק בשנת 2005 וכבר קוטפת שבחים ופרסים.

על אף גילו הצעיר של הויסקי, 5 שנים, הוא מרגיש בוגר בהרבה ובעל מורכבות ומרקם מרשימים. הויסקי זוקק אך ורק מלתת שגדל על האי בחווה של המזקקה וחוות אחרות, עושן במידה עדינה יחסית לגירסאות אחרות של קילכומן והתיישן בחביות בורבון בלבד, לקבלת ויסקי מורכב, עדין יחסית, ומאוד מתאים לאופי של האי איילה ואנשיו.

גוף הויסקי

רמת עישון

ארץ ייצור סוג פקק אחוז אלכוהול תכולה סוג ויסקי
איילה
(סקוטלנד) 
שעם טבעי 46 700 סינגל מאלט

בהרחבה

קילכומן 100% איילה בהוצאתו החמישית מכיל לא רק ויסקי שזוקק ב-2010 (בן 5), אלא גם ויסקי בוגר יותר שזוקק ב-2009.

מזקקת קילכומן היא המזקקה הצעירה ביותר באיילה, ואחת הצעירות בסקוטלנד כולה - שכן היא נוסדה רק בשנת 2005 שבמערב האי איילה, לא רחוק ממזקקת ברוכלדי. זוהי המזקקה הראשונה שקמה באי מזה 120 שנה!

המזקקה הוקמה בתוך חוות Rockside, בה גדלה חלק מהשעורה המשמשת לייצור הויסקי. קילכומן היא אחת המזקקות הקטנות בסקוטלנד, בעלת היקף ייצור של כ-120 אלף ליטר ויסקי בשנה בלבד - כעשירית ממזקקה ממוצעת.

עם זאת, קילכומן היא אחת המזקקות הבודדות בסקוטלנד שעדיין מלתתת את השעורה על רצפת ליתות של המזקקה. בנוסף לכך שמים דגש רב במזקקה לשלב התסיסה, בו בתהליך מוקפד ואיטי מיוצרת ה׳בירה׳ המיועדת לזיקוק. בתהליך זה, בשונה ממזקקות אחרות, נוצרים מעט מאוד חומרים לא רצויים, ולאחר הזיקוק הויסקי הלא מיושן הוא טעים וחלק, ללא פגמים או צריבה אלכוהולית רבה. שיטה זו מאפשרת יישון קצר יחסית שאחריו הויסקי כבר מרגיש בוגר ומוכן לשתייה.

אמנם קילכומן קיימת שנים בודדות בלבד, והויסקי עדיין צעיר למדי, אך הוא כבר זוכה להכרה הולכת וגדלה וצובר חובבים רבים. מספר גירסאות מוקדמות אפילו כבר נחשבות לפריט אספנות בעל ערך רב.
מחיר רגיל: 349
מחיר: 299 ₪
הוסף לסל הורד מהסל
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?
סיבה מספר 21:

קניתם אצלנו ולא אהבתם? ספרו לנו!
אנחנו תמיד שמחים לשמוע, להסיק מסקנות ולעשת מאמץ שהחוויה שלכם תהיה הטובה ביותר.

דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:

מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים

טרם דורג

דירוג וביקורת

אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.

הציון מתחלק ל-3 מרכיבים:
  טעם
שם המדרג
  מראה ואריזה
כותרת
  תמורה למחיר
תיאור מלא