Kahanov Petit Verdot - היין מורכב מ- 100% ענבי פטיט וורדו. יין מיוחד בעל אופי שובב, מעט ספייסי בפה עם חמיצות מעודנת. כהנוב היה הראשון שחשב לעשות יין זני מהענב הנדיר הזה. ואכן שמו הולך יד ביד עם ענב הפטיט וורדו.
יקב כהנוב הוא יקב בוטיק משפחתי, שממוקם בלב כרמי המשפחה בגדרה. משפחת כהנוב היא דור שלישי למשפחת כורמים. אליעזר כהנוב, סב המשפחה הגיע מאירופה לגדרה כחלוץ בראשית המאה העשרים ונטע את כרמו הראשון.היקב כיום מייצר כ- 12,000 בקבוקים כשרוב הענבים שהוא מגדל הולכים ליקבים אחרים. הכרמים של כהנוב הם מהטובים ומהמשובחים בארץ בכות קרקע משובחת והמון ידע וניסיון שלהם כחקלאים. יינות היקב מופקים מענבי קברנה סוביניון, מרלו ופטיט ורדו.
