יינות וטעמים
לקוחות יקרים! בעקבות הרפורמה במס על האלכוהול, יתכנו שינויים במחירי המוצרים האלכוהוליים. לקבלת המחיר המדוייק, אנא צרו עמנו קשר טלפוני ונשמח לסייע.
< < אנטינורי - סאן ג'יובאני דלה סאלה 2012

אנטינורי - סאן ג'יובאני דלה סאלה 2012

לקוחות יקרים! המוצר לקראת סיום או אזל. מומלץ ליצור קשר ולברר בטרם.
79 ILS

סוג/זן

בלנד לבן

בקצרה

Antinori Castello San Giovanni Della Sala 2012 - בלנד לבן בעל צבע קש זהבהב מכרם קסטליו דלה סאלה באזור "אורבייטו" (Orviéto) הנמצא במרכז איטליה וידוע כאזור מובחר ליינות לבנים. הזן מורכב מ-50% גרקטו, 25% פרוקניקו ו-25% פינו ביאנקו וויוניה.

גוף היין

ארץ ייצור סוג פקק אחוז אלכוהול תכולה בציר זן ענבים
אורבייטו
(איטליה) 
שעם טבעי 12 750 2012 בלנד לבן

רשמי טעימה

יין בצבע קש זהבהב עם פסים ירקרקים, הכולל ארומה של פרחים לבנים עם רמזים של פרי הדר ופירות לבנים.

בהרחבה

יין לבן יבש בעל בלנד המורכב מ-50% גרקטו, 25% פרוקניקו ו-25% פינו ביאנקו וויוניה.

הכרם ממוקם בתת-אזור "אורבייטו" (Orviéto) הנמצא באזור אומבריה (Umbria) במרכז איטליה. אזור האורבייטו ידוע כאזור מובחר לענבים לבנים.
התשואה להקטר בכרמים ליין הזה הייתה נמוכה במיוחד - פחות מ-7 טון להקטר.
הענבים, בעלי רמת סוכר גבוה מעט מהרגיל, הותססו מיד לאחר הקטיף.
חלק מהיבול היה צריך לעבור השרייה קרה (שש שעות של מגע גוף הענבים בטמפרטורה של 10°C) כדי לשפר את התמצית והארומה. תירוש הענבים התווסף שמדוחק ישיר ומותסס במיכלי נירוסטה בטמפרטורה המרבית של 16°C. לאחר הקטיף הראשון, היין נשאר על השמרים שלו במשך כמה חודשים כדי להוסיף מבנה, אלגנטיות ואופי מינרליים ולאחר מכן מעורבב ומבוקבק.

הבציר הראשון של קסטלו דלה סלה אורבייטו קלאסיקו היה ב-1990.
ב-1997 היין הפך ל"קלאסיקו סופריורה אורבייטו" (Classico Superiore Orvieto) - בהתאם לכללי המיתוג החדשים של אותה שנה).
יין סופריורה חייב לבוא מכרמים בעלי תשואת ענבים נמוכה (פחות מ-3 טון לדונם) ומענבים שנבצרו ברמות הבשלות הגבוהות ביותר;
היין יכול להיות משווק רק לאחר ה-1 במרץ של השנה שלאחר הבציר.
קסטלו דלה סלה, הממוקם כ-18 קילומטר מהעיר אורבייטו, הוא דוגמא לאדריכלות צבאית מימי הביניים והכרמים שלה נהנים ממיקרו-אקלים אידיאלי לייצור יינות הדורשים טמפרטורה קרירה מהרגיל, כיאה ליינות לבנים.
מחיר רגיל: 89
מחיר: 79 ₪
הוסף לסל הורד מהסל
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?
סיבה מספר 16:

אם אהבתם את האתר שלנו, חכו שתראו את החנות!
אנחנו מזמינים אתכם לבקר אותנו ולהנות ממבחר ענק, שירות מעולה, טעימות יין ופעילויות.

דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:

מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים

טרם דורג

דירוג וביקורת

אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.

הציון מתחלק ל-3 מרכיבים:
  טעם
שם המדרג
  מראה ואריזה
כותרת
  תמורה למחיר
תיאור מלא