יינות וטעמים
לקוחות יקרים! בעקבות הרפורמה במס על האלכוהול, יתכנו שינויים במחירי המוצרים האלכוהוליים. לקבלת המחיר המדוייק, אנא צרו עמנו קשר טלפוני ונשמח לסייע.
< < סלוקיה שרדונה 2012
סלוקיה שרדונה 2012

סלוקיה שרדונה 2012

לקוחות יקרים! המוצר לקראת סיום או אזל. מומלץ ליצור קשר ולברר בטרם.
75 ILS

סוג/זן

שרדונה

בקצרה

Salokiya Golan Hights Chardonnay 2012 - מראה נקי, צלול ונקי. בשומת חמאה ותפוח עם מתיקות קלה בפה .
קל ומאוזן עם סיומת קצרה.

גוף היין

ארץ ייצור סוג פקק אחוז אלכוהול תכולה בציר זן ענבים
ישראל  שעם טבעי 12 750 2013 שרדונה

בהרחבה

מאת: אורי גילן , אתר היין הישראלי .
יקב סלוקייה הוקם בשנת 2003 על ידי חגי ושפי שלום בקדמת צבי שברמת הגולן. ההתחלה היתה צנועה והיוותה תחביב משלים לעיסוקם של בני הזוג, אשר מומחיותם בתחום הבקר והפיכתו למעדנים במסעדתם באזור התעשייה של קצרין, היתה שם דבר בין חובבי הקולינריה המקומית. כיום, מכל קצוות הארץ מגיעים סועדים להתרווח לארוחה דשנה במסעדתם הנושאת את השם "מיטשוס – מסעדת קצבים". המסעדה שמתמחה בהכנת מנות בשר מעדרי הבקר של רמת הגולן הידועים באיכותם.
בשנת 2007, היקב הפך חלק בלתי נפרד מהמסעדה ומיד הפך לאטרקציה תיירותית.
סלוקייה הוא יקב בוטיק שמייצר כ- 7000 בקבוקי יין אדומים ולבנים בשנה.
חגי ושיפי שלום המעורים היטב בסצנה הקולינרית בישראל מאז שנת 1997, התמחו ביצור יין בעשור האחרון, עושים את כל עבודות היקב, מהכרם ועד הבקבוק. כדי שהחוויה הקולינרית תהא מושלמת, הם מציעים ללקוחותיהם יין משובח לצד מנות בשר תוצרת רמת הגולן. מרבית יינות היקב מוצעים למכירה במסעדה ובמרכז מבקרים של היקב וחלקם מופצים למסעדות וחנויות יין ייחודיות.

הכרמים
ענבי היין של היקב מגיעים מהאזורים המובחרים של כרמי צפון הגולן והגליל גדלים הזנים: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, שרדונה, סוביניון בלאן וויונייה.

היינן
חגי שלום הינו בוגר בית הספר החקלאי נהלל. חגי הרחיב את לימודיו בקורס "הכימיה של היין" בהדרכת ד"ר יאיר מרגלית במכון התקנים, וסיים את לימודי מקצועות "הכרם והיין" באוהלו שבקצרין שהינה שלוחת לימודים של מכללת C.F.P.P.A בבון בצרפת .

היינות
היקב מייצר יינות זניים ובלנד אחד מדי שנה.
הזנים: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, שרדונה, סוביניון בלאן ויונייה, ובלנד סלוקייה שמורכב מידי שנה ע"י חגי ושיפי.

ייצור היין ביקב משלב שיטות מסורתיות עם חידושים טכנולוגיים. היין מבטא את הכרם וה"טרואר" עם שימת לב מיוחדת לייצור יין שמשלים את החוויה הקולינרית הייחודית שמציעה מסעדת "מיטשוס".

המלצת הבית

עם פירות או מאכלי ים .
מחיר רגיל: 89
75₪
הוסף לסל הורד מהסל
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?
סיבה מספר 15:

ב"יינות וטעמים" תוכלו למצוא לא רק את המשקה, אלא את כל הדרוש לחוויה!
שפע של אביזרים, מאכלי גורמה ומתאבנים שישדרגו לכם את החויה.

דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:

מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים

טרם דורג

דירוג וביקורת

אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.

הציון מתחלק ל-3 מרכיבים:
  טעם
שם המדרג
  מראה ואריזה
כותרת
  תמורה למחיר
תיאור מלא