חיפוש
בחירת סוג
לבןרוזה
אדום
שמפניה
יינות קינוח
שמפניה ומבעבעים
ארץ ייצור
ישראלחוץ
טווח מחיר
עד 5050-100
100-200
200-300
300 ומעלה
 |
קלו מארי מאנוןסוג/זןבלנד לבןבקצרהClos marie manon - זהו אחד היקבים המהוללים של הלאנגדוק והמוניטין שלו סוחב על גבו את האזור כולו מזה שנים.יין זה מיטיב להביע את הצד המאופק של יינות הים התיכון הצרפתיים.גוף היין
רשמי טעימהליין בוקה רך וישיר הכולל צוף פרחים, מינרלים חמים ופרי רך ומעודן לצד נימות של קלי וחמאה הנובעים מתקופתעל החך ליין מרקם שמנתי האופייני לזנים הים-תיכוניים, גוף קל- בינוני, חומציות מודגשת .Sur-lee היישון המעבירים טעמי פרי הדר, כמו גם סיומת ארוכה ורעננה. בדומה לשאר יינות היקב, יין זה מיטיב להביע את הצד המאופק של יינות הים התיכון הצרפתיים. הוא מפגין שילוב של בשלות ורוך האופייני ליינות האזור תוך כדי שמירה על רעננות, קלילות ותחושת חמיצות/מינרליות חזקה. בהרחבהיקב קלו מארי נחשב לאחד היקבים המובילים של הלאנגדוק. הוא קם ב 1994 ע"י היינן/בעלים כריסטןף פיירו ואשתו ד'אז פרנסואז. היקב ממוקם ב AOC הייחודי Pic-St.-Loup צפונית למונפלייה וידוע בשל הטרואר הייחודי שלו המאפשר להפיק יינות אלגנטיים ו"קרירים" בהרבה מן הנורמה הרווחת בדרום צרפת.קלו מארי משקיעים מאמצים כמעט פנאטיים בטיפול בכרמים על מנת שיוכלו להפיק יינות מרוכזים ומורכבים ללא מאמץ ובמינימום מניפולציה ביקב. היקב הינו ביו-דינמי/אורגני מזה מספר שנים, וכריסטוף נחשב לאחד מה Vignerons המובילים של הלאנגדוק. מאנון הינו היין הלבן הרשמי היחיד של האחוזה. הוא מורכב מבלנד רחב של שלל זנים שברשות היקב. כולם מגפנים בוגרות במיוחד (גיל ממוצע של למעלה מ 45 שנים) וביבולים נמוכים להחריד. בין הזנים ניתן למצוא גרנאש אפור, קריניאן לבן, קלרט, רול, בורבולנק ואפילו מוסקט! היין תוסס במיכלי נירוסטה ואינו עובר יישון כלל. הוא מבוקבק ויוצא מיד לשוק שם הוא אוזל בד"כ תוך מספר חודשים מועט עקב התפוקה הנמוכה והביקוש האדיר אליו. המלצת הביתמומלץ להגיש את היין צונן בטמפ' של 6-9 מעלות. היין יטיב ללוות מנות מעודנות של פירות ים, דגים נעים, וסלטים אביביים/קייציים. כמו-כן ישתדך יין זה היטב לגבינות צאן רכות ואפילו לגבינות בקר/צאן בבשלות נמוכה (בושה/סט. מור) |
מחיר רגיל: 190
מחיר: 149 ₪
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?סיבה מספר 8:
"יינות וטעמים" הינה חנות אמיתית ופעילה. אנחנו מזמינים אתכם לבוא ולבקר אותנו בכל עת. |
דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:
מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים
טרם דורגדירוג וביקורת
אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.
| הציון מתחלק ל-3 מרכיבים: | ||||
| טעם | שם המדרג | |||
|---|---|---|---|---|
| מראה ואריזה | כותרת | |||
| תמורה למחיר | תיאור מלא | |||
|
|
||||
