חיפוש
בחירת סוג
לבןרוזה
אדום
שמפניה
יינות קינוח
שמפניה ומבעבעים
ארץ ייצור
ישראלחוץ
טווח מחיר
עד 5050-100
100-200
200-300
300 ומעלה
 |
ז'אן בפטיסט סנה "לה נין"סוג/זןבלנד אדוםבקצרהJean-Baptiste Senat Minervois La Nine - בלנד של קריניאן וגרנאש מאפלסיון Minervois שבלאנגדוק. יין עמוק ומרשים שאינו מתיישן בעץ כלל והמדגים עד כמה מורכבות יכולים לספק זני אגן הים התיכון מבלי צורך ליישנם לפרקים ארוכים טרם השתיה.גוף היין
רשמי טעימהליין ארומות של מחית פרי בשל ומורכב, תבלינים יבשים, ליקריץ שחור ורעננות טבעית. על החך ליין נפח מרשים,הוא מפגין חומציות גבוהה ושומר על רעננות למרות שטעמי הפרי בולטים. ליין טאנינים קלים המעקצצים בסיומת ושומרים על מבנה מוצק של יין פירותי במיוחד. זהו יין המביא לידי ביטוי את הפרי הבשל של דרום צרפת באריזה חיננית, ללא טעמי עץ, מרקם שומני ו/או "אביזרי איפור" אחרים. בהרחבהדומיין ז'אן בפטיסט סנה הוא יקב משפחתי הממוקם באזור Minervois שבמערב הלאנגדוק. האזור ידוע כאחראי ליינות העוצמתיים ביותר של הלאנגדוק כולו. היקב הוקם בסוף המאה הקודמת לאחר שעקר סנה את משפחתו מחיי הפרברים של פריז והעתיק אותם אל הדרום הכפרי. סנה רכש בקפידה כרמים בוגרות ומוזנחות אותן הוא עיבד בעצמו עד לשיקום מלא.סנה דוגל בהתערבות מינימאלית בעשיית היין ונותן לחומר הגלם לדבר בעד עצמו. הוא מקפיד על שימוש מינימאלי בגופרית ולעיתים אף נמנע ממנה כליל. יין זה מורכב מגפני קריניאן (40%) וגרנאש (40%) בוגרות עם מעט סירה ומורבדרה, הוא עובר יישון במיכלי בטון ועץ ישנים בלבד. המלצת הביתמומלץ להגיש את היין צונן קלות בטמפ' של 13-15 מעלות. היין יטיב ללוות מאכלים המבוססים על ירקות שורש, עוף, תבשילי בשר מתובלים היטב וגבינות קשות מיושנות לפרק זמן בינוני-ארוך (1-3 שנים). |
מחיר רגיל: 139
מחיר: 124 ₪
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?סיבה מספר 8:
"יינות וטעמים" הינה חנות אמיתית ופעילה. אנחנו מזמינים אתכם לבוא ולבקר אותנו בכל עת. |
דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:
מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים
טרם דורגדירוג וביקורת
אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.
| הציון מתחלק ל-3 מרכיבים: | ||||
| טעם | שם המדרג | |||
|---|---|---|---|---|
| מראה ואריזה | כותרת | |||
| תמורה למחיר | תיאור מלא | |||
|
|
||||
