חיפוש
בחירת סוג
וויסקיוודקה
טקילה
רום
קוניאק
ג'ין
ארמניאק
ברנדי
מבוססי אניס
ליקרים
אפריטיף
גראפה
קלבדוס
פיסקו
ארץ ייצור
ישראלחוץ
טווח מחיר
עד 5050-100
100-200
200-300
300 ומעלה
 |
ברונו גראפה די אמרונהבקצרהBruno Grappa Di Amarone - גראפה לבנה בסגנון "עולם ישן" העשויה מדרוכת ענבי יין בהם נעשה שימוש בייצור יין האמרונה המפורסם. הגראפה עוברת זיקוק דודי איכותי בדודי נחושת ואינה עוברת יישון.
בהרחבהגראפה הינה משקה אלכוהולי המיוצר מדרוכת ענבים (גפת), כלומר מהזגים והחרצנים של הענבים בהם נעשה שימוש בתעשיית היין. על מנת שתזקיק דרוכת ענבים יקרא גראפה, הוא מחויב לענות על מספר תנאים: הראשון והחשוב ביותר, התזקיק חייב להיות מיוצר באיטליה, חייב להיות מיוצר מדרוכת ענבים (לא מענבים שלמים), תהליך התסיסה והזיקוק חייב להתבצע רק על דרוכת הענבים. לעומת זאת, ברנדי הינו תזקיק המיוצר ממיץ הענבים עצמו. על פי החוק האיטלקי, יצרני יין מחויבים למכור את שיירי הענבים מתהליך ייצור היין למזקקות גראפה. יתרה מכך, ליקבים באיטליה אסור עפ"י חוק לייצר גראפה בעצמם. חוק זה נועד, בין היתר, למנוע מצב של ייצור תזקיקים פיראטי.עולם הגראפה המודרני קיים מספר מועט יחסית של עשורים. החידוש המשמעותי ביותר בתהליך ייצור הגראפה באיטליה מקורו באיכות התוצר הסופי. בעבר גראפה נחשבה למשקה גס ועשבוני שמיועד רק לחזקים בגוף ובנפש. כיום, מספר יצרנים איטלקיים החלו בייצור גראפות בוטיק איכותיות המאופיינות בטעמים ארומטיים ומרקם שמנוני וחלק. גראפה נצרכת בעיקר כדיז'סטיף, משקה המוגש בסוף הארוחה במטרה לסייע בעיכול ארוחה דשנה אך כיום ניתן להגיש את הגראפות המעודנות החדשות גם בתחילת הארוחה כמעוררות תאבון ואף כמשקה לליווי ארוחה. גראפה Berta Bianca Di Amarone לבנה העשויה מדרוכת ענבי יין בהם נעשה שימוש בייצור יין האמרונה המפורסם, רונדינלה, מולינרה וקורבינה. הגראפה עוברת זיקוק דודי איכותי בדודי נחושת ואינה עוברת יישון בחביות. הגראפה בעלת גוף עוצמתי ומלא העשוי בסגנון ישן. הגראפה בעלת טעמים עשבוניים וירקרקים התואמים את סגנון "העולם הישן". |
מחיר רגיל: 299
מחיר: 279 ₪
מבצעי החודש:
למה לקנות ב"יינות וטעמים"?סיבה מספר 8:
"יינות וטעמים" הינה חנות אמיתית ופעילה. אנחנו מזמינים אתכם לבוא ולבקר אותנו בכל עת. |
דירוג וביקורות
דירוג ממוצע:
מכירים את המוצר? נשמח לקבל את הדירוג שלכם ולשתף בו את שאר הגולשים
טרם דורגדירוג וביקורת
אנחנו חושבים שראוי לפרסם כל ביקורת, חיובית או שלילית, בתנאי שהיא תורמת ללקוח הבא לקבל חוות דעת על המוצר.
לדוגמא: אנחנו מבקשים שלא לפרסם הערות בסגנון "אחלה יין" או "בירה לא טובה" מכיוון שבהערות כגון אלו אין שום מידע מה אהבתם וממה התאכזבתם.
| הציון מתחלק ל-3 מרכיבים: | ||||
| טעם | שם המדרג | |||
|---|---|---|---|---|
| מראה ואריזה | כותרת | |||
| תמורה למחיר | תיאור מלא | |||
|
|
||||
