אזור היין החשוב ביותר של ספרד נמצא בצפון המדינה ומיוצרים בו בעיקר יינות אדומים. בדרכם לפסגת היין העולמית, נהנו יינות ריוחה בעיקר ממשברים שפקדו את שכניהם הצרפתים בבורדו. במהלך המאה ה-19 סבלו הגפנים בבורדו מפגיעות של מזיקים כמו פטריית הקימחון ומאוחר יותר כנימת הפילוקסרה. סוחרי היין הצרפתיים נאלצו להתגבר על המחסור שנותר וחצו את הרי הפירנאים בדרכם לריוחה. בסיוע הידע והציוד שהביאו איתם הצרפתים חוו יינות ריוחה קפיצת מדרגה איכותית משמעותית, והקשר הסגנוני בין ריוחה לבורדו נותר איתן עד לעצם היום הזה. זן הענבים הריוחני המרכזי של ריוחה הוא טמפרניו והיינות מסווגים על-פי קריטריונים שמתייחסים למשך הבגרתם: קריאנזה, רזרבה וגראן-רזרבה.
ריוחה איבריקוס
750ml
/
13.5%
תיאור
Ibericos Rioja יין אדום יבש מיקב מיגל טורז, מענבי טמפרניו – הענב הקלאסי של ריוחה. איזור היין המפורסם ביותר של ספרד. היין יושן בחביות עץ אלון לפחות 21 חודשים. אחר כך נשמרים הבקבוקים במרתף מס' חודשים נוספים. יין פירותי, צבעו אדום-סגול, בעל נוכחות בכוס וטעמים מתמשכים. מוכן לשתייה אך ישביח ביישון.
המקור של השם מגיעה מהשם של חצי האיי האיברי, ארץ של אלונים בודדים וכרמים עתיקים. יין עגול ומלא בניחוחות של אוכמניות ודובדבנים יחד עם ניחוחות קלויים ועץ, על החיך יש טאנינים חלקים ותחושות פירותיות משובחות. מומלץ לשתייה עם בשר צלוי, תבשילים, וגבינות.
פרטים נוספים
- תכולה (מ"ל) 750
- זן - יינות טמפרניו
- מדינה ספרד
- אזור ריוחה
Regular Price
80 ₪
Special Price
54 ₪
ריוחה - Rioja
טמפרניו - Tempranillo
מוצרים נוספים מטמפרניו
לכל המוצרים >
זן הענבים המרכזי של ספרד בא לידי ביטוי בעיקר בשני אזורי היין החשובים ביותר של ספר: ריוחה וריברה דל-דוארו. מענבי טמפרניו ניתן להפיק יינות בעלי צבע עמוק וחמיצות גבוהה וכאשר הם במיטבם פוטנציאל ההתיישנות שלהם ארוך במיוחד.
