חביות עץ
גלנפרקלס חביות משפחתיות 1994
מותג: גלנפרקלס
700ml
/
53%
תיאור
Glenfarclas The Family Casks 1994 - סדרת ה"חביות משפחתיות" הינה מהדורה נדירה במיוחד המיוצרת בכמויות של עד כ-500 בקבוקים. 1994 התיישן בחבית שרי משומשת יחידה ובוקבק לשימוש עצמי, אך עם השנים ב-2017 יצא לשוק כמוצר היוקרה והאיכות של המזקקה והינו ללא הערכת גיל אך עם שנת הזיקוק וביקבוק על גבי התווית. וויסקי היילנד בחבית יחידה מהרמה הכי גבוה שיש.
קרא עוד >
פרטים נוספים
- יצרן גלנפרקלס
- תכולה (מ"ל) 700
- מדינה סקוטלנד
- אזור ספייסייד
- סוג חבית שרי
Regular Price
1300 ₪
Special Price
1190 ₪
אופי
-
-
פירות אדומים -
פרי עץ -
אגוזים
גלנפרקלס - Glenfarclas
מוצרים נוספים מגלנפרקלס
לכל המוצרים >
"מזקקת גלנפרקלס, השוכנת בלב איזור הספייסייד, הוקמה בשנת 1836 ונרכשה על ידי ג׳ון גראנט בשנת 1865. מאז המזקקה נמצאת בבעלות המשפחה ועוברת מדור לדור. שיטות הזיקוק המסורתיות נשמרו לאורך השנים, והמשפחה נקטה תמיד בגישה חריגה בין המזקקות - היקף הייצור לא יורד גם בתקופות חלשות. אלו הם היתרונות של בעלות משפחתית, שאינה נתונה לאילוצים כלכליים ושורות רווח של תאגידים גדולים.
התוצאה היא שלחברה יש מלאי ויסקים עצום המתיישן לאיטו ב-30 מחסנים מסורתיים בקרבת המזקקה, ובזמן שמזקקות אחרות נאלצות להוריד את גיל הויסקים המבוקבקים - גלנפרקלס שומרת על טווח הגילאים המלא שלה במחירים תחרותיים. גלנפרקלס מתמקדת בייצור ויסקי בדרך המסורתית כפי שהיא רואה לנכון, ומסירות זו קנתה לה מעריצים רבים וסטטוס של סמל בין מזקקות הספייסייד.
הויסקים של גלנפרקלס מאופיינים בטעמי הפירות היבשים המגיעים מחביות השרי האיכותיות בהן מתיישן רוב הויסקי של המזקקה, ביחד עם טעמי פירות הדר, טופי, ומעט עשן כבול המאפיינים את התזקיק הנקי.
משמעות השם גלנפרקלס הוא ״עמק הדשא הירוק״"
ספייסד - Speyside
מוצרים נוספים מספייסייד
לכל המוצרים >
"הויסקים מאיזור הספייסייד מתאפיינים לרוב בפרופיל נגיש וקל יחסית, פירותי ולא מעושן. חלק מהמזקקות הגדולות והמפורסמות ביותר פועלות מאיזור זה, כמו גלנפידיך וגלנליווט.
איזור הספייסייד הוא תת איזור בתוך איזור ההיילנדס, בצידו המזרחי ובסמוך לים הצפוני. איזור הספייסייד קיבל הכרה כאיזור ויסקי נפרד בזכות ריבוי המזקקות הפועלות בו בצפיפות גבוהה - לאורך נהרות הספיי והליבט וסביבתם.
למרות הדמיון הרב הקיים בין הויסקים של מזקקות רבות בספייסייד, ישנם מספר יוצאי דופן מעניינים המזקקים למשל ויסקי מעושן במידה כלשהי. כאשר הלתת מעושן מעל כבול יבשתי מתקבלים טעמי עישון שונים מאשר בכבול מהאיים, בשל הצמחיה השונה שהפכה לכבול באיזור. ניתן לטעום זאת בחלק מהויסקים של בנריאך או בנרומך למשל."
