פינו נואר מסדרת הפרימיום "גמלא" של יקבי הגולן מגלה רבדים של פירות יער ופרחים, וניחוחות מתובלים.
מיוצר מענבי פינו נואר הגדלים באקלים הקר של רמת הגולן. האדמה הוולקנית באזור זה, והגובה הרב מעניקים תנאים אופטימליים לגידול זנים קלאסיים כגון זן הפינו נואר. בציר 2017 היה הבציר הטוב ביותר עד כה, כתוצאה מתנאי אקלים נהדרים ששררו באזור.
הגליל הוא אזור הגידול הצפוני ביותר בישראל ונחשב הטוב ביותר לגידול ענבי יין. בתוך אזור גידול זה, רמת הגולן היא החלק בו הטמפרטורות הן הקרירות ביותר והענבים באיכות הגבוהה ביותר. הכרמים על רמה וולקנית זו גדלים מ- 400 מטר ועד 1200 מטר מעל פני הים והגבוהים שבהם פוגשים שלג בחורף. יקב רמת הגולן ממוקם בעיר קצרין אשר במרכז הגולן.
זן אדום, ארומטי ואציל שנהנה היום מאהדה עצומה בקרב שוחרי-יין ברחבי העולם. מכורתו של הזן היא צרפת, שם באזורי היין של בורגון הוא מביא לידי ביטוי באופן מיטבי את יכולותיו הייחודיות לשקף את אזור הגידול שלו. בשנים האחרונות ניתן לזהות יינות פינו-נואר מרתקים ומלאי אופי שמגיעים ממדינות עולם חדש כמו ניו-זילנד, קנדה וארצות הברית.
