מרקו פולו הונציאני היה סוחר וחוקר ארצות, והיה אחד האירופאים הראשונים שנסע לארוך דרך המשי וערך סיורים בסין, הודו וטיבט. תווית בקבוק יין זה בלתי נשכחת ומתארת מסעות אלו.
אפסימנטו הוא יין מונטו שבאיטליה המיוצר מענבים שיובשו על מרבדי קש לכדי צימוק. תהליך זה מקנה ליין מורכבות ועומק יוצאי דופן, היין יבש אך פירותי ונהדר לליווי פסטות, ומנות כבש ובשר אדום.
בצפון-מזרח איטליה, בין אגם גארדה לפאתי העיר ונציה, משתרע אזור היין האיטלקי הפורה ביותר-ונטו. אמרונה הוא ככל הנראה היין המפורסם ביותר שמגיע מאזור ונטו, אך יינות אדומים באיכות טובה יכולים לשאת על תוויתם גם שמות של תתי-אזור כמו ולפוליצ'לה וברדולינו. סואבה, תת-אזור שנשלט בעיקר על-ידי קואופרטיבים, מוקדש ליינות לבנים, קלים ורעננים שמבוססים על זן הגרגנגה המקומי.